2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Botellas (0,75 L)

Hay fuerza en la numbers, y si no, pregúntale a Artadi, una de las grandes bodegas de España, el resultado de la unión en 1985 de un grupo de viticultores de La Rioja Alavesa. Dirigidos por Juan Carlos López de Lacalle, un verdadero visionario que supo establecer un nuevo concepto de vinos ligados al terroir, producen vinos transparentes de una sola variedad que nos permiten contemplar el paisaje de las zonas vitivinícolas donde nacen. Elaboraciones con las que han logrado alcanzar las tan deseadas 100 puntos Parker y que les han dado la fortaleza para salir de la DOCa Rioja, en su compromiso con la “diferenciación” como en otras regiones vitivinícolas como Burdeos o Borgoña.

Entre las grandes joyas de Artadi encontramos Artadi La Hoya, un vino de parcela procedente de un viñedo de Tempranillo de 3,6 hectáreas plantado en Elvillar de Álava (País Vasco) sobre suelos arcillo-silíceos profundos con presencia de materia orgánica en la superficie. El cultivo es orgánico sin el uso de productos químicos que pudieran alterar el equilibrio natural del terroir y la vendimia es manual con selección de racimos y bayas en viñedo.

En la bodega, las uvas de Artadi La Hoya se despalillan y estrujan para iniciar la vinificación en lagares abiertos con maceración en frío de 24–48 horas y fermentación de 10–12 días con dos pisadas diarias y un ligero remontado. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés de 225 litros, donde permanece 12 meses antes de ser embotellada.

El fruto de viñedos únicos cultivados en manos expertas, Artadi La Hoya es un vino que se vende antes de salir al mercado. Una gran oportunidad para disfrutar de un Rioja amplio, profundo y redondeado que no casa con nadie más que con su propio terroir.

Añada 2022 La Hoya
93-94/100 Puntuación Parker