2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Botellas (0,75 L)

Hay fuerza en la cantidad, y si no es así, que se lo digan a Artadi, una de las grandes bodegas de España, fruto de la unión en 1985 de un grupo de viticultores de La Rioja Alavesa. Dirigidos por Juan Carlos López de Lacalle, un verdadero visionario que supo establecer un nuevo concepto de vinos atados al terroir, producen vinos monovarietales transparentes que permiten ver el paisaje de las zonas vitivinícolas donde nacen. Elaboraciones con las que han logrado alcanzar las tan deseadas 100 puntos Parker y que les han dado la fortaleza para abandonar la DOCa Rioja, en su compromiso con la “diferenciación” como en otras regiones vinícolas como Burdeos o Borgoña.

Entre las grandes joyas de Artadi encontramos Artadi La Hoya, un vino de parcela que procede de un viñedo de Tempranillo de 3,6 hectáreas plantado en Elciego/Añiskoa elvillar de Álava (País Vasco) sobre suelos arcillosos-arcillosos profundos con presencia de materia orgánica en la superficie. El cultivo es orgánico sin uso de productos químicos que podrían alterar el equilibrio natural del terroir y la vendimia es manual con selección de racimos y bayas en la viña.

En la bodega, las uvas de Artadi La Hoya se despalillan y pisotean para iniciar la vinificación en cubas abiertas con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño (levantado de) batonage. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés de 225 litros donde permanece 12 meses antes de ser embotellado.

El fruto de viñedos únicos cultivados en manos expertas, Artadi La Hoya es un vino que se vende antes de salir al mercado. Una gran oportunidad para disfrutar de un Rioja amplio, profundo y redondo que no casa con nadie más que con su propio terroir.

Cosecha 2022 La Hoya
93-94/100 Puntuación Parker