Funda de cuchillo - Japón - 1980-1990

Cuchillo yanagiba japonés vintage, de forma larga y elegante y con un aspecto auténtico. Este cuchillo de cocina tradicional japonés está diseñado para cortes extremadamente finos y precisos, ideal para sushi, sashimi, pescado y otras preparaciones delicadas.

El cuchillo tiene un hermoso mango de madera oscura y una hoja con carácter, con una bonita pátina de uso que encaja perfectamente con la estética vintage. Gracias a su perfil delgado, el cuchillo corta de manera muy refinada y controlada. La longitud total es de 39 cm. El cuchillo está afilado y listo para usar.

Una pieza especial para los aficionados a los cuchillos de cocina japoneses, coleccionistas o cocineros aficionados que aprecian el oficio tradicional y los cuchillos de cocina con carácter.

El cuchillo presenta signos normales de uso acordes a su edad y uso, lo que contribuye a su encanto único.