Antonio Cocchi - Régime de Pythagore - 1762

Antonio Cocchi (1695–1758). Régime de Pythagore. La Haya, París, Gogué, Dessain, 1762, 138 pp. [Rúbrica con] Nouvelle lettre au comte de Bute regarding la ruptura de Inglaterra con España. Londres, sn, 1762, 112 pp.

Un volumen in-8 (195x120 mm), piel entera, lomo liso ornamentado, pie de imprenta en cuero, bordes rojos (encuadernación de la época). Pequeño desgaste en la parte inferior del lomo; de otro modo, excelente estado de la encuadernación. Interior fresco, sin manchas.

Edición original francesa de este tratado médico y dietético escrito por el médico italiano Antonio Cocchi, una de las obras fundacionales del vegetarianismo.

En este libro, Cocchi defiende los principios del régimen pitagórico, es decir, un régimen vegetariano, apoyándose en argumentos anatómicos, fisiológicos y médicos. Afirma que el hombre no es ni herbívoro ni carnívoro, sino más bien frugívoro por naturaleza, es decir, apto para una alimentación principalmente compuesta de frutos, verduras y otros alimentos vegetales. Explica que la estructura dental y digestiva del hombre no corresponde ni a la de los carnívoros ni a la de los rumiantes, sino que está mejor adaptada a una alimentación vegetal.

Cocchi desarrolla la idea de que los alimentos vegetales son más adecuados para la salud humana que los de origen animal. Se apoya en observaciones médicas y conocimientos científicos de su época para promover los beneficios de una dieta sin carne, tanto para la prevención de enfermedades como para la longevidad. Su obra se inscribe en una tradición pitagórica que defiende la moderación, la sobriedad y una vida en armonía con la naturaleza.

Adjunto a continuación un breve texto de geopolítica titulado Nouvelle lettre au comte de Bute concernant la rupture de l'Angleterre avec l'Espagne. Se trata de un panfleto político publicado en el contexto de la Guerra de los Siete Años y las tensiones diplomáticas entre Gran Bretaña y España.

La obra está dirigida a John Stuart, tercer conde de Bute, conocido en Francia como el conde de Bute, entonces principal ministro del rey británico George III. Trata de la ruptura de relaciones entre Inglaterra y España en 1762, provocada, entre otros factores, por la alianza franco-española del Pacto de Familia y por la expansión del conflicto europeo a los imperios coloniales.