2013 Château Lestage - Saint-Émilion - 12 Botellas (0,75 L)





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Doce botellas de Château Lestage 2013, Saint-Émilion, Francia, cada una de 0,75 l.
Descripción del vendedor
12 botellas de Château LESTAGE 2013 en Montagne Saint-Émilion
El vintage 2013 muestra hasta qué punto las variaciones climáticas pueden influir en la producción vitivinícola: la naturaleza recuperando sus derechos impuso a los viticultores una atención cada vez más precisa en el viñedo para lograr una maduración óptima. Eso también es parte del encanto de este oficio.
Después de un invierno lluvioso y frío, la vegetación arrancó con prudencia.
La primavera húmeda y fría provocó un crecimiento lento de la vid y una floración tardía: el cabernet sauvignon floreció de manera homogénea mientras que se observaba un poco más de heterogeneidad en los merlots.
El verano notablemente cálido y soleado permitió compensar el déficit térmico y recuperar el retraso acumulado por la vid. La veraison comenzó alrededor del 10 de agosto.
Los meses de septiembre y octubre se caracterizaron por un clima suave y algunas lloviznas moderadas en Listrac. Las vendimias comenzaron el 30 de septiembre y terminaron el 12 de octubre. Las cantidades recogidas son bajas. La maduración óptima de las uvas no fue evidente de determinar y la fecha de vendimia estuvo dictada tanto por la observación, la cata de las uvas y las condiciones climáticas: se hizo necesaria una atención constante a la viña y el trabajo de selección fue aún más intenso de lo habitual.
La vinificación se llevó a cabo a temperatura moderada con el fin de favorecer la expresión de la fruta y una estructura armoniosa. Por eso, una pequeña cosecha de un vino muy agradable, encantador, con taninos suaves, cuya frescura deleita el paladar.
Una vinificación en barrica integral y una crianza de diez meses en barrica para este año, de color intenso y todavía joven.
Con aromas a frutas frescas, tabaco y cedro, que toman cuerpo al airearse, el bouquet anuncia un vino de carácter.
Vea mis otras ventas en Catawiki.
12 botellas de Château LESTAGE 2013 en Montagne Saint-Émilion
El vintage 2013 muestra hasta qué punto las variaciones climáticas pueden influir en la producción vitivinícola: la naturaleza recuperando sus derechos impuso a los viticultores una atención cada vez más precisa en el viñedo para lograr una maduración óptima. Eso también es parte del encanto de este oficio.
Después de un invierno lluvioso y frío, la vegetación arrancó con prudencia.
La primavera húmeda y fría provocó un crecimiento lento de la vid y una floración tardía: el cabernet sauvignon floreció de manera homogénea mientras que se observaba un poco más de heterogeneidad en los merlots.
El verano notablemente cálido y soleado permitió compensar el déficit térmico y recuperar el retraso acumulado por la vid. La veraison comenzó alrededor del 10 de agosto.
Los meses de septiembre y octubre se caracterizaron por un clima suave y algunas lloviznas moderadas en Listrac. Las vendimias comenzaron el 30 de septiembre y terminaron el 12 de octubre. Las cantidades recogidas son bajas. La maduración óptima de las uvas no fue evidente de determinar y la fecha de vendimia estuvo dictada tanto por la observación, la cata de las uvas y las condiciones climáticas: se hizo necesaria una atención constante a la viña y el trabajo de selección fue aún más intenso de lo habitual.
La vinificación se llevó a cabo a temperatura moderada con el fin de favorecer la expresión de la fruta y una estructura armoniosa. Por eso, una pequeña cosecha de un vino muy agradable, encantador, con taninos suaves, cuya frescura deleita el paladar.
Una vinificación en barrica integral y una crianza de diez meses en barrica para este año, de color intenso y todavía joven.
Con aromas a frutas frescas, tabaco y cedro, que toman cuerpo al airearse, el bouquet anuncia un vino de carácter.
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