Big Peat The Cape Town Edition - Douglas Laing - b. 2017 - 750 ml





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Big Peat, embotellado por Douglas Laing, The Cape Town Edition, 1 botella de 750 ml al 48% ABV, embotellada en 2017 en Escocia, Islay, packaging original.
Descripción del vendedor
Según las notas de la World Tour de Big Peat, esta edición se creó cuando Big Peat “cruzó el ecuador” para visitar Ciudad del Cabo. El whisky fue diseñado específicamente para acompañar la barbacoa (en Sudáfrica, “braai”), enfatizando sabores ahumados, similares a carbón y notas de carne a la parrilla.
Aunque las notas de cata oficiales son escasas, los críticos y aficionados la describen como:
* Fuerte humo de turba
* Sal marina y carácter marino
* Carbón y ceniza de hoguera
* Notas de carne a la barbacoa
* Frescura de limón y cítricos
* Algas y yodo
* Un toque de dulzor bajo el humo
La Cape Town Edition se considera generalmente robusta, clásica al estilo Islay de Big Peat, con un perfil apto para la barbacoa.
Coleccionabilidad
Debido a que se produjeron solo unas 600 botellas y fue un lanzamiento regional, se ha vuelto algo coleccionable entre los aficionados a Big Peat y los coleccionistas de World Tour.
Las subastas y las bases de datos de whisky muestran que aparece solo ocasionalmente en el mercado secundario.
Según las notas de la World Tour de Big Peat, esta edición se creó cuando Big Peat “cruzó el ecuador” para visitar Ciudad del Cabo. El whisky fue diseñado específicamente para acompañar la barbacoa (en Sudáfrica, “braai”), enfatizando sabores ahumados, similares a carbón y notas de carne a la parrilla.
Aunque las notas de cata oficiales son escasas, los críticos y aficionados la describen como:
* Fuerte humo de turba
* Sal marina y carácter marino
* Carbón y ceniza de hoguera
* Notas de carne a la barbacoa
* Frescura de limón y cítricos
* Algas y yodo
* Un toque de dulzor bajo el humo
La Cape Town Edition se considera generalmente robusta, clásica al estilo Islay de Big Peat, con un perfil apto para la barbacoa.
Coleccionabilidad
Debido a que se produjeron solo unas 600 botellas y fue un lanzamiento regional, se ha vuelto algo coleccionable entre los aficionados a Big Peat y los coleccionistas de World Tour.
Las subastas y las bases de datos de whisky muestran que aparece solo ocasionalmente en el mercado secundario.

