2005 Jean-Louis Chave, Hermitage - Hermitage - 1 Botella (0,75 L)






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Jean-Louis Chave Hermitage 2005, una botella de 0,75 L de Francia, una botella, nivel de llenado en el cuello, cápsula metálica intacta y etiqueta legible, puntuación Parker 96/100.
Descripción del vendedor
Una botella de 75 cl de Jean Louis Chave l'Hermitage 2005, etiqueta y cápsula en excelentes condiciones.
Envasado en el château.
Envío vía UPS.
Puntuación de Robert Parker: 96/100
Sobre el domaine: La familia Chave ha estado establecida en la viticultura del Valle del Ródano durante varios siglos, gracias a un señor local que les otorgó tierras a finales del siglo XV. Por ello pueden presumir de ser viticultores de padre a hijo desde 1481. Jean-Louis Chave, hijo de Gérard, representante de la 16ª generación de la familia al frente del domaine, dirige ahora esta propiedad legendaria en el promontorio de Hermitage... y continúa asumiendo nuevos desafíos. El último: Clos Florentin, adquirido en 2009, que había sido devastado por la filoxera. En los años 90, Jean-Louis Chave también adquirió viñedos en la ladera de Bachasson, situado dentro de la denominación Saint-Joseph, precisamente donde comenzaron sus ancestros la elaboración de vinos.
El domaine de 26 hectáreas está dedicado a expresar lo mejor de sus terroirs, sin seleccionar parcelas específicas ni crear “super cuvées”. Solo existe una excepción: la cuvée Cathelin, nombrada en honor de un pintor fallecido y amigo del viticultor. Producida solamente en añadas excepcionales, su producción no supera las 2.000 botellas por año. Hoy, Jean-Louis Chave se esfuerza por perpetuar el estilo de los vinos del domaine, manteniéndose fiel a las prácticas ancestrales que han forjado su reputación: rendimientos controlados, ausencia de herbicidas o fertilizantes artificiales, vendimia lo más tardía posible para lograr una madurez perfecta y un winemaking de intervención mínima, permitiendo que el vino se desarrolle de forma natural. La vendimia de cada parcela se vinifica y envejece por separado, permitiendo que exprese plenamente su carácter único, esencial para asegurar que la mezcla final alcance una hermosa complejidad.
Los vinos de Jean-Louis Chave son conocidos por su equilibrio, gran finura, longitud y un excelente potencial de envejecimiento.
Sobre la cuvée: el Hermitage Blanc de Jean-Louis Chave envejece 18 meses en barricas de roble, lo que da como resultado una agradable acidez que permitirá que envejezca durante varias décadas. Desarrolla aromas cremosos y mielados de avellana, albaricoque y melocotón, y ofrece además una suavidad notablemente elegante.
Una botella de 75 cl de Jean Louis Chave l'Hermitage 2005, etiqueta y cápsula en excelentes condiciones.
Envasado en el château.
Envío vía UPS.
Puntuación de Robert Parker: 96/100
Sobre el domaine: La familia Chave ha estado establecida en la viticultura del Valle del Ródano durante varios siglos, gracias a un señor local que les otorgó tierras a finales del siglo XV. Por ello pueden presumir de ser viticultores de padre a hijo desde 1481. Jean-Louis Chave, hijo de Gérard, representante de la 16ª generación de la familia al frente del domaine, dirige ahora esta propiedad legendaria en el promontorio de Hermitage... y continúa asumiendo nuevos desafíos. El último: Clos Florentin, adquirido en 2009, que había sido devastado por la filoxera. En los años 90, Jean-Louis Chave también adquirió viñedos en la ladera de Bachasson, situado dentro de la denominación Saint-Joseph, precisamente donde comenzaron sus ancestros la elaboración de vinos.
El domaine de 26 hectáreas está dedicado a expresar lo mejor de sus terroirs, sin seleccionar parcelas específicas ni crear “super cuvées”. Solo existe una excepción: la cuvée Cathelin, nombrada en honor de un pintor fallecido y amigo del viticultor. Producida solamente en añadas excepcionales, su producción no supera las 2.000 botellas por año. Hoy, Jean-Louis Chave se esfuerza por perpetuar el estilo de los vinos del domaine, manteniéndose fiel a las prácticas ancestrales que han forjado su reputación: rendimientos controlados, ausencia de herbicidas o fertilizantes artificiales, vendimia lo más tardía posible para lograr una madurez perfecta y un winemaking de intervención mínima, permitiendo que el vino se desarrolle de forma natural. La vendimia de cada parcela se vinifica y envejece por separado, permitiendo que exprese plenamente su carácter único, esencial para asegurar que la mezcla final alcance una hermosa complejidad.
Los vinos de Jean-Louis Chave son conocidos por su equilibrio, gran finura, longitud y un excelente potencial de envejecimiento.
Sobre la cuvée: el Hermitage Blanc de Jean-Louis Chave envejece 18 meses en barricas de roble, lo que da como resultado una agradable acidez que permitirá que envejezca durante varias décadas. Desarrolla aromas cremosos y mielados de avellana, albaricoque y melocotón, y ofrece además una suavidad notablemente elegante.
