Tsubame - Cortadora pan - acero inoxidable, Madera

Un cuchillo de pan japonés hermosamente elaborado, proveniente de la renombrada región metalúrgica de Tsubame-Sanjo, Niigata.

El “Tsubame Bread Knife Mini” combina dos estructuras de hoja diferentes en un solo cuchillo compacto: un filo recto afilado para rebanar de forma limpia y un filo dentado para cortar sin esfuerzo pan crujiente. Este diseño de hoja híbrida permite rebanar pan blando para sándwiches, baguettes, sándwiches de frutas y pasteles delicados sin aplastar su forma.

Hecho en Japón por artesanos cualificados, el cuchillo presenta una hoja de acero inoxidable de molibdeno y vanadio con acabado pulido espejo, que ofrece gran filo y un corte suave. Más allá del pan, es ideal para cortar tomates, roast beef, bizcochos suaves y otros alimentos delicados.

Con una longitud de hoja de 16,5 cm, es altamente maniobrable y práctico para el uso diario en la cocina, así como para la cocina al aire libre y acampadas.

El mango de madera de Keyaki natural proporciona un agarre cálido y cómodo y está diseñado ergonómicamente para que la mano del usuario no golpee la tabla de cortar durante su uso. Un encantador logotipo de golondrina grabado cerca de la hoja hace referencia a su herencia de Tsubame.

Presentado en una atractiva caja de regalo deslizante, este cuchillo es funcional y coleccionable, un ejemplo refinado del diseño y la artesanía de herramientas de cocina japonesas.

Características
Hecho en Tsubame-Sanjo, Japón
Hoja híbrida que combina filo recto + filo dentado
Corta pan blando de forma limpia sin aplastarlo
Apto para baguettes, sándwiches, tomates, roast beef, pasteles y más
Formato compacto y ligero
Mango de madera natural de Keyaki
Hoja de acabado espejo elegante
Caja de regalo incluida
Especificaciones
Material de la hoja: Acero inoxidable de molibdeno y vanadio
Material del mango: Madera natural de Keyaki
Remaches: Acero inoxidable
Tamaño total: aprox. 31,5 × 4,5 × 1,5 cm
Longitud de la hoja: aprox. 16,5 cm
Peso: aprox. 95 g
País de origen: Japón
Condición
Condición excelente sin uso con empaque original e instrucciones incluidas.

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