Funda de cuchillo - Japón - 2000 - 2010

Cuchillo de cocina japonés ko-yanagiba, afilado por ambos lados, con una elegante y elegante forma de hoja y una longitud total de 28 cm. Gracias a su formato compacto, este cuchillo es muy adecuado para cortes precisos, preparaciones delicadas y el bonito troceado de pescado, carne o verduras.

El cuchillo es afilado como una hoja de afeitar y tiene una hermosa hoja con caracteres japoneses. El afilado doble lo hace práctico y fácil de usar, incluso para quienes no están acostumbrados a cuchillos japoneses tradicionales de un solo filo.

El mango de madera con virola negra y una etiqueta de aspecto original confieren al cuchillo una apariencia auténticamente japonesa. Un cuchillo de cocina bonito y práctico, con carácter, interesante tanto para cocineros aficiona­dos como para coleccionistas de cuchillos japoneses.