2023 Chateau de Chazoux - Macon - 12 Botella (0,75 L)
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Château de Chazoux Mâcon, cosecha 2023, Francia, región Mâcon, formato botella 0,75 L, 12 botellas.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
Château de Chazoux Mâcon es un vino de Château de Chazoux, una finca familiar de aproximadamente 17 hectáreas en Hurigny, en el sur de Borgoña (Mâconnais). La finca está gestionada por Christophe de La Chapelle y está en proceso de conversión a la viticultura orgánica.
El vino blanco más famoso es Mâcon-Villages, elaborado al 100% con Chardonnay.
Características: Uva: Chardonnay
Región: Mâcon-Villages, Borgoña
Gusto: fresco y seco, con aromas de cítricos, flores blancas y fruta blanca madura. Dependiendo de la cuvée, también pueden aparecer notas de mantequilla, almendra y mineralidad.
Alcohol: aproximadamente 12,5%: Maridaje. Aperitivo Ostiones y otros mariscos
Pescado a la parrilla o frito
Pollo o pavo
Quesos cremosos como Brie o Chaource
Temperatura de servicio 10–12 °C.
Ventana de consumo: Generalmente se disfruta mejor joven, dentro de 2 a 5 años desde la cosecha, aunque las cuvées superiores (como Cuvée de la Baronne) pueden envejecer algo más.
Château de Chazoux Mâcon es un vino de Château de Chazoux, una finca familiar de aproximadamente 17 hectáreas en Hurigny, en el sur de Borgoña (Mâconnais). La finca está gestionada por Christophe de La Chapelle y está en proceso de conversión a la viticultura orgánica.
El vino blanco más famoso es Mâcon-Villages, elaborado al 100% con Chardonnay.
Características: Uva: Chardonnay
Región: Mâcon-Villages, Borgoña
Gusto: fresco y seco, con aromas de cítricos, flores blancas y fruta blanca madura. Dependiendo de la cuvée, también pueden aparecer notas de mantequilla, almendra y mineralidad.
Alcohol: aproximadamente 12,5%: Maridaje. Aperitivo Ostiones y otros mariscos
Pescado a la parrilla o frito
Pollo o pavo
Quesos cremosos como Brie o Chaource
Temperatura de servicio 10–12 °C.
Ventana de consumo: Generalmente se disfruta mejor joven, dentro de 2 a 5 años desde la cosecha, aunque las cuvées superiores (como Cuvée de la Baronne) pueden envejecer algo más.
Datos
Vintage
2023
Productor, nombre del vino
Chateau de Chazoux
Número de botellas
12
Formato de la botella
Botella (0,75 L)
País
Francia
Región
Macon
Variedades de uva
Gamay
Vendido por
