Tsubame - Cortadora pan - acero inoxidable, Madera

Un cuchillo de pan japonés bellamente elaborado, procedente de la renombrada región metalúrgica de Tsubame-Sanjo, Niigata.

El “Tsubame Bread Knife Mini” combina dos estructuras de hoja diferentes en un solo cuchillo compacto: un filo liso y recto para cortes limpios y un borde dentado para cortar sin esfuerzo pan crujiente. Este diseño de hoja híbrida permite rebanar pan suave para sándwiches, baguettes, sándwiches de fruta y pasteles delicados sin aplastarlos.

Hecho en Japón por artesanos calificados, el cuchillo cuenta con una hoja de acero inoxidable de molibdeno y vanadio con acabado pulido a espejo, que ofrece excelente afilado y deslizamiento suave al cortar. Más allá del pan, es ideal para cortar tomates, roast beef, pasteles suaves y otros alimentos delicados.

La longitud de hoja compacta de 16,5 cm lo hace muy maniobrable y práctico para el uso diario en la cocina, así como para la cocina al aire libre y acampada.

El mango de madera de Keya natural proporciona un agarre cálido y cómodo y está diseñado ergonómicamente para que la mano del usuario no golpee la tabla de cortar durante su uso. Un encantador logotipo de golondrina grabado cerca de la hoja hace referencia a su herencia de Tsubame.

Presentado en una atractiva caja de regalo deslizante, este cuchillo es tanto funcional como coleccionable, un ejemplo refinado del diseño y la artesanía de herramientas de cocina japonesas.

Características
- Hecho en Tsubame-Sanjo, Japón
- Hoja híbrida que combina borde recto + borde dentado
- Corta pan suave limpiamente sin aplastarlo
- Adecuado para baguettes, sándwiches, tomates, roast beef, pasteles y más
- Formato compacto y ligero
- Mango de madera natural de Keya
- Hoja de acabado espejo elegante
- Caja de regalo incluida

Especificaciones
- Material de la hoja: acero inoxidable de molibdeno y vanadio
- Material del mango: madera natural de Keya
- Remaches: acero inoxidable
- Tamaño total: aprox. 31,5 × 4,5 × 1,5 cm
- Longitud de la hoja: aprox. 16,5 cm
- Peso: aprox. 95 g
- País de origen: Japón
- Condición:
Excelente estado sin usar, con el embalaje y manual de instrucciones originales incluidos.

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