1991 Silver Oak - Valle de Napa - 2 Botellas (0,75 L)

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Olivier Baret
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Graduado en Lycée Viticole de Beaune. Experto en vino desde 1994, originario de Borgoña.

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Dos botellas de 1991 Silver Oak Cabernet Sauvignon de Napa Valley, Estados Unidos, de 0,75 L en botellas bordelesas con llenado en el cuello, procedentes del Soda Canyon Ranch.

Resumen redactado con la ayuda de la IA

Descripción del vendedor

#1HAuction

Fundada en 1972 por Ray Duncan y Justin Meyer en Napa Valley, California, Silver Oak Cellars posee dos fincas vitícolas en Oakville y Healdsburg. Esta boeda destaca por su enfoque exclusivo en trabajar la variedad Cabernet Sauvignon, criado en barricas de roble americano. Las uvas para este vino proceden de Soda Canyon Ranch, considerado excepcional para la producción de esta variedad en Napa Valley.

El bouquet de este vino del 1991 revela una hermosa armonía de frutas oscuras y notas de especias tostadas. Con la aireación, afloran matices de grosella negra, mora y vainilla tostada, acompañados de toques de frambuesa, salvia y hierbabuena. Aromas terciarios de grafito, caja de puros, ciruela negra, cuero y cedro completan este complejo perfil aromático. En boca muestra una textura sedosa y refinada, con una sensación afrutada plena y rica. El final se prolonga generosamente sobre las especias y las frutas oscuras, reflejando una fina concentración.

Gran vino para disfrutar ahora tras años de maduración en una bodega climatizada a 16ºC y con control de humedad.

#1HAuction

Fundada en 1972 por Ray Duncan y Justin Meyer en Napa Valley, California, Silver Oak Cellars posee dos fincas vitícolas en Oakville y Healdsburg. Esta boeda destaca por su enfoque exclusivo en trabajar la variedad Cabernet Sauvignon, criado en barricas de roble americano. Las uvas para este vino proceden de Soda Canyon Ranch, considerado excepcional para la producción de esta variedad en Napa Valley.

El bouquet de este vino del 1991 revela una hermosa armonía de frutas oscuras y notas de especias tostadas. Con la aireación, afloran matices de grosella negra, mora y vainilla tostada, acompañados de toques de frambuesa, salvia y hierbabuena. Aromas terciarios de grafito, caja de puros, ciruela negra, cuero y cedro completan este complejo perfil aromático. En boca muestra una textura sedosa y refinada, con una sensación afrutada plena y rica. El final se prolonga generosamente sobre las especias y las frutas oscuras, reflejando una fina concentración.

Gran vino para disfrutar ahora tras años de maduración en una bodega climatizada a 16ºC y con control de humedad.

Datos

Vintage
1991
Productor, nombre del vino
Silver Oak
Número de botellas
2
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Estados Unidos
Región
Valle de Napa
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon
Nivel de llenado
Tipo botella bordelesa, nivel de llenado cuello
EspañaVerificado
31
Objetos vendidos
pro

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