2012 Palmer & Co Grands Terroirs - Champán - 2 Magnums (1,5 L)






Posee certificaciones WSET Nivel 3 y Court of Master Sommeliers, experto en hostelería desde 2009.
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Champagne Palmer & Co Grands Terroirs, añada 2012, magnum (1,5 L), 2 botellas.
Descripción del vendedor
Champagne Palmer (o Maison Palmer & Co.) es una casa radicada en Reims. Es conocida por sus vinos precisos y elegantes, con el Chardonnay en primer plano. Fue fundada en 1947 por siete familias viticultoras con viñedos Premier Cru y Grand Cru en la región de Montagne de Reims. Ahora hay varios cientos de viticultores asociados con más de 400 hectáreas (1000 acres) de viñedos.
Todos los viñedos de la casa en la Montagne de Reims siguen siendo Premier o Grand Cru. Además, procede fruta de la Côte de Sézanne, Côte des Bar y el Valle del Marne.
Palmer está fuertemente comprometida con la viticultura sostenible. Hay planes de acción para el mantenimiento y nutrición del suelo, tratamiento de la vid, protección de los viñedos y gestión de residuos.
Grands Terroirs
Este cuvée de cosecha se elabora en añadas excepcionales a partir de fruta de las viñas Premier y Grand Cru de Palmer en Montagne de Reims. El 2015 combina 50 por ciento Chardonnay con 38 por ciento Pinot Noir y 12 por ciento Meunier.
El vendedor y su historia
Champagne Palmer (o Maison Palmer & Co.) es una casa radicada en Reims. Es conocida por sus vinos precisos y elegantes, con el Chardonnay en primer plano. Fue fundada en 1947 por siete familias viticultoras con viñedos Premier Cru y Grand Cru en la región de Montagne de Reims. Ahora hay varios cientos de viticultores asociados con más de 400 hectáreas (1000 acres) de viñedos.
Todos los viñedos de la casa en la Montagne de Reims siguen siendo Premier o Grand Cru. Además, procede fruta de la Côte de Sézanne, Côte des Bar y el Valle del Marne.
Palmer está fuertemente comprometida con la viticultura sostenible. Hay planes de acción para el mantenimiento y nutrición del suelo, tratamiento de la vid, protección de los viñedos y gestión de residuos.
Grands Terroirs
Este cuvée de cosecha se elabora en añadas excepcionales a partir de fruta de las viñas Premier y Grand Cru de Palmer en Montagne de Reims. El 2015 combina 50 por ciento Chardonnay con 38 por ciento Pinot Noir y 12 por ciento Meunier.
