2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Botellas (0,75 L)

La fuerza está en la unión, y si no, pregúntale a Artadi, una de las grandes bodegas de España, el resultado de la unión en 1985 de un grupo de viticultores de La Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, un auténtico visionario que supo establecer un nuevo concepto de vinos ligados al terroir, producen vinos monovarietales transparentes que nos permiten conocer el paisaje de las zonas vitivinícolas en las que nacen. Elaboraciones con las que han logrado alcanzar las tan deseadas 100 puntos Parker y que les han dado la fortaleza para abandonar la DOCa Rioja, en su compromiso con la «diferenciación» como en otras regiones vinícolas como Burdeos o Borgoña.

Entre las grandes joyas de Artadi encontramos Artadi La Hoya, un vino de parcela procedente de un viñedo de Tempranillo de 3,6 hectáreas plantado en Elvillar de Álava (País Vasco) sobre suelos arcillosos-limosos con presencia de materia orgánica en la superficie. El cultivo es orgánico sin uso de productos químicos que podrían alterar el equilibrio natural del terroir y la vendimia es manual con selección de racimos y bayas en la propia viña.

En la bodega, las uvas de Artadi La Hoya se despalillan y prensan para comenzar la vinificación en cubas abiertas con maceración en frío de 24-48 horas y fermentación de 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés de 225 litros, donde permanece durante 12 meses antes de ser embotellado.

El fruto de viñedos únicos cultivados por manos expertas, Artadi La Hoya es un vino que se vende antes de salir al mercado. Una gran oportunidad para disfrutar de un Rioja amplio, profundo y redondo que no casa con nadie más que con su propio terroir.

Añada 2022 La Hoya
93-94/100 puntuación Parker por