2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Botellas (0,75 L)

Hay fortaleza en la unión, y si no, que se lo digan a Artadi, una de las grandes bodegas de España, fruto de la unión en 1985 de un grupo de viticultores de La Rioja Alavesa. Liderados por Juan Carlos López de Lacalle, un verdadero visionario que supo establecer un nuevo concepto de vinos ligados al terroir, producen vinos transparentes de una sola variedad que nos permiten ver el paisaje de las zonas de cultivo de las que proceden. Elaboraciones con las que han conseguido alcanzar las tan deseadas 100 puntos Parker y que les han dado la fuerza para salir de la DOCa Rioja, en su compromiso con la “diferenciación” como en otras regiones vinícolas como Burdeos o Borgoña.

Entre las grandes joyas de Artadi encontramos Artadi La Hoya, un vino de parcela procedente de un viñedo de Tempranillo de 3,6 hectáreas plantado en Elvillar de Álava (País Vasco) sobre suelos arcillo-limosos profundos con presencia de materia orgánica en la superficie. El cultivo es orgánico sin el uso de productos químicos que puedan alterar el equilibrio natural del terruño y la vendimia es manual, con selección de racimos y bayas en la viña.

En la bodega, las uvas de Artadi La Hoya se desgranán y se aplastan para iniciar la vinificación en depósitos abiertos con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación de 10-12 días con dos pisadas diarias y un pequeño remontado. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés de 225 litros, donde permanece 12 meses antes de ser embotellada.

El fruto de viñedos únicos cultivados en manos expertas, Artadi La Hoya es un vino que se comercializa antes de salir al mercado. Una gran oportunidad para disfrutar de un Rioja amplio, profundo y redondo que no casa con nadie más que con su propio terruño.

Añada 2022 La Hoya
93-94/100 Puntuación Parker