2015 Roagna, Pajè - Barbaresco - 1 Botella (0,75 L)

Pajé es el viñedo que, por muchos, situaría a Roagna en el mapa, una pequeña franja orientada al suroeste en Barbaresco, con vides de una edad media de alrededor de 40 años. El vino es maravillosamente fragante y refinado, con una pureza y una suavidad que destacan de inmediato. Hay una hermosa energía y tensión en el paladar, equilibradas por una fruta generosa y vibrante. Preciso, elegante e increíblemente expresivo, este es un vino impresionante con verdadera profundidad y finura.