2018 Joseph Perrier - Champán Brut - 2 Botellas (0,75 L)





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Joseph Perrier Cuvée Royale Vintage 2018, un Champagne Brut francés con 81% Chardonnay y 19% Pinot Noir, Extra Brut 2 g/L, añada 2018, 12% vol, producido en Champagne, dos botellas de 0,75 L con etiqueta y cápsula metálica completas, 84 meses en lías.
Descripción del vendedor
Joseph Perrier – Cuvée Royale Vintage 2018
81% Chardonnay
19% Pinot Noir
Extra Brut, 2 g/L
Millésime 2018
12% vol.
La ficha oficial de Joseph Perrier confirma además 84 meses sobre las levaduras. Los Chardonnay provienen de Bassuet, Chouilly, Avize, Cumières y Le Mesnil-sur-Oger; los Pinot Noir de Ambonnay y Sacy.
Aquí el 81% de Chardonnay debería aportar tensión, acidez cítrica, floraleza y finura, mientras ese 19% de Pinot Noir evita que se vuelva excesivamente delgado y le da estructura. El dosaje de solo 2 g/L es particularmente interesante: estamos prácticamente en territorio de Extra Brut muy seco, pero con la madurez de la añada 2018.
Joseph Perrier describe el 2018 con notas de cítricos, flores de primavera, tilo, una componente más exótica y un final largo.
Y hay un dato que vale la pena subrayar: el Vintage 2018 ha recibido 96/100 por Wine Enthusiast; la casa reporta además 95 puntos Decanter.
Joseph Perrier – Cuvée Royale Vintage 2018
81% Chardonnay
19% Pinot Noir
Extra Brut, 2 g/L
Millésime 2018
12% vol.
La ficha oficial de Joseph Perrier confirma además 84 meses sobre las levaduras. Los Chardonnay provienen de Bassuet, Chouilly, Avize, Cumières y Le Mesnil-sur-Oger; los Pinot Noir de Ambonnay y Sacy.
Aquí el 81% de Chardonnay debería aportar tensión, acidez cítrica, floraleza y finura, mientras ese 19% de Pinot Noir evita que se vuelva excesivamente delgado y le da estructura. El dosaje de solo 2 g/L es particularmente interesante: estamos prácticamente en territorio de Extra Brut muy seco, pero con la madurez de la añada 2018.
Joseph Perrier describe el 2018 con notas de cítricos, flores de primavera, tilo, una componente más exótica y un final largo.
Y hay un dato que vale la pena subrayar: el Vintage 2018 ha recibido 96/100 por Wine Enthusiast; la casa reporta además 95 puntos Decanter.

