2008 Dom Pérignon, P2 - Champán Brut - 1 Botella (0,75 L)






Posee WSET niveles 3 y 4, título Vinoloog; experta en vinos en subastas desde 2004.
320 € | ||
|---|---|---|
300 € | ||
220 € | ||
Protección del Comprador de Catawiki
Tu pago está protegido con nosotros hasta que recibas tu objeto.Ver detalles
Trustpilot 4.4 | 140009 valoraciones
Valoración Excelente en Trustpilot.
Dom Pérignon P2 2008 Brut Champagne de la región de Champagne, Francia, en botella de 0,75 L, producido por Dom Pérignon, añada 2008, en estuche original.
Descripción del vendedor
Notas de cata de Dom Pérignon P2 2008
2008 se caracteriza por su estructura ácida precisa, textura cremosa y un perfil generoso y amplio. Limón confitado, bergamota, melocotón blanco, cacao y café tostado son solo algunos de los aromas acompañados por una fresca suavidad, sutilmente subrayada por un toque de yodo.
Refleja la vitalidad y la estructura de una añada excepcional.
Servir y almacenamiento
Servir entre 10 y 12 °C.
La añada
Aunque la primavera y el verano estuvieron marcados por temperaturas relativamente frescas y cielos encapotados, la intensa insolación en septiembre y los vientos persistentes del norte/nordeste fomentaron una maduración espléndida de las uvas.
El viñedo
Dom Pérignon se elabora exclusivamente con uvas cultivadas en los mejores terroirs de Champagne. Las viñas se cuidan con el máximo esmero y se cultivan de forma sostenible, asegurando una calidad de uva ejemplar.
Variedades de uva
Chardonnay y Pinot Noir
Dom Pérignon Champagne rinde homenaje a Dom Pierre Pérignon, el célebre monje de la Abadía de Hautvillers que fue nombrado maestro de bodega en 1668. Durante casi cincuenta años, se dedicó con pasión a crear lo que él llamaba "el mejor vino del mundo". Hoy, la Casa continúa esta búsqueda de la excelencia y la armonía bajo la dirección de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
Notas de cata de Dom Pérignon P2 2008
2008 se caracteriza por su estructura ácida precisa, textura cremosa y un perfil generoso y amplio. Limón confitado, bergamota, melocotón blanco, cacao y café tostado son solo algunos de los aromas acompañados por una fresca suavidad, sutilmente subrayada por un toque de yodo.
Refleja la vitalidad y la estructura de una añada excepcional.
Servir y almacenamiento
Servir entre 10 y 12 °C.
La añada
Aunque la primavera y el verano estuvieron marcados por temperaturas relativamente frescas y cielos encapotados, la intensa insolación en septiembre y los vientos persistentes del norte/nordeste fomentaron una maduración espléndida de las uvas.
El viñedo
Dom Pérignon se elabora exclusivamente con uvas cultivadas en los mejores terroirs de Champagne. Las viñas se cuidan con el máximo esmero y se cultivan de forma sostenible, asegurando una calidad de uva ejemplar.
Variedades de uva
Chardonnay y Pinot Noir
Dom Pérignon Champagne rinde homenaje a Dom Pierre Pérignon, el célebre monje de la Abadía de Hautvillers que fue nombrado maestro de bodega en 1668. Durante casi cincuenta años, se dedicó con pasión a crear lo que él llamaba "el mejor vino del mundo". Hoy, la Casa continúa esta búsqueda de la excelencia y la armonía bajo la dirección de Vincent Chaperon, Chef de Caves desde 2019.
