Yamazaki 18 years old - Suntory - 700 ml

Yamazaki 18 Year Old

Aquí tenemos el galardonado whisky japonés de malta única de Suntory, de Yamazaki, la destilería de whisky más antigua de Japón. El single malt fue lanzado en 1992, y alrededor del 80% del líquido madura en toneles de Oloroso, mientras que el resto del whisky pasó sus años en barricas de roble americano y roble Mizunara. ¡Una unión absolutamente deslumbrante de fruta, roble y notas ahumadas; no es de extrañar que haya ganado tantos premios!

Notas de cata por The Chaps at Master of Malt

Nariz
Trufas, mermelada amarga y espesa y resina. Potpourri y Jerez Oloroso intenso.

Paladar
Un paladar rico y agridulce con raíces de brezo, hojas de cigarro, miel, manzanas de caramelo, vino de ciruela y pimienta negra. Tal vez un toque de rancio…

Final
Final largo, afrutado y dominado por la mermelada.

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