Kavalan 2018 Peatist Ex-Bourbon Cask - Single Cask Strength - b. 2025 - 700 ml

Kavalan Distillery fue fundada en 2005 a partir de la idea de tomar métodos escoceses para elaborar whisky y llevar esa experiencia a Taiwán para una destilería taiwanesa de propiedad total. Tras una gran inversión en investigación, los frutos de su labor finalmente llegaron al mundo con la primera bebida espirituosa producida en marzo del año siguiente.

La destilería está situada en el noreste de Taiwán, en el condado de Yilan, que incidentalmente es de donde proviene el nombre de la marca Kavalan; derivado del nombre de una tribu temprana de la región. En 2019, la destilería abrió un bar de whisky con temática de almacén donde los drams se sirven directamente desde la barrica. La gama Kavalan ahora tiene diez expresiones diferentes, incluyendo Classic Kavalan y Solist.

Ganador de medalla de oro en la San Francisco World Spirits Competition 2012.

Botellado 2024.12.06

Tipo de barrica: ex-Bourbon con turba

Número de barrica: B1810190610

55.6% ABV / 70 cl

Número de botella: 092/138