2011 E. Reynaud, Château Rayas - Châteauneuf-du-Pape - 1 Botella (0,75 L)

Con poca introducción probable, estos esfuerzos singulares son realizados por Emmanuel Reynaud desde su diminuto terreno de suelos puramente arenosos ubicado cerca del centro de la denominación Châteauneuf-du-Pape. Rodeado por todos lados por bosque (lo cual es único) y un terroir fresco, la vendimia aquí es muy tardía y estos vinos nunca carecen de potencia ni de riqueza.

Rayas ocupa una posición destacada en Châteauneuf-du-Pape, conocido por una interpretación inusualmente transparente y elegante de la denominación. El vino se elabora principalmente a partir de Garnacha de parcelas arenosas con orientación norte y no se utilizan barricas nuevas durante su crianza. La añada 2011 es más fresca que la anterior, con taninos maduros y un perfil de acidez vivaz que equilibra la fruta clásica y redondeada. El estilo es casi Borgoñón, con profundidad y delicadeza más que potencia. Por ello, el vino ha sido recibido de forma positiva por su equilibrio y accesibilidad ya desde temprano, pero también tiene un buen potencial de guarda. Comentadores como Wine Advocate y Vinous destacaron una estructura elegante y claridad en esta añada, donde la mineralidad y la frescura particulares de Rayas se destacan con claridad.

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Almacenado en bodega subterránea.