Yamazaki 1984 25 Year Old - Suntory - 700 ml






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El Yamazaki 25 Year Old, embotellado por Suntory en Japón a partir de una destilación de 1984, es una botella sellada de 700 ml con 25 años de envejecimiento.
Descripción del vendedor
Destilería: The Yamazaki
Edad: 25 Años
ABV: 48.0%
Volumen: 70cl
Añada: 1984
Condición: Sellado, sin abrir
The Yamazaki es reconocido como la primera destilería de whisky comercial de Japón, establecida en 1923 por el fundador de Suntory, Shinjiro Torii. Ubicada entre las fuentes de agua más puras a los pies del Monte Tennozan, cerca de Kioto, sus condiciones climáticas únicas son parte integral del carácter distintivo de sus espírituosos. Yamazaki goza de una reputación incomparable entre coleccionistas de todo el mundo, elogiada constantemente por su espíritu pionero, su artesanía meticulosa y su capacidad para producir whiskies de profunda complejidad y elegancia. Sus expresiones son muy codiciadas, a menudo marcando el estándar de la excelencia del whisky japonés de malta única.
Esta añada de 1984 de The Yamazaki 25 Años representa un bottling excepcional y cada vez más escaso, que ejemplifica la cima del arte del whisky japonés y su envejecimiento a largo plazo. Envejecido predominantemente en venerables toneles de roble Mizunara, una madera notoriamente difícil de trabajar pero que aporta una profundidad aromática inigualable, imparte notas únicas de incienso y especias al espíritu. Su producción extremadamente limitada y la avanzada edad del líquido lo convierten en una verdadera pieza de trofeo para coleccionistas exigentes, ofreciendo una rara visión de la destilería histórica de Yamazaki y un testimonio de su legado perdurable.
Notas de cata:
Color: Ámbar profundo y lustroso con toques de caoba.
Nariz: Un bouquet intrincado y profundo de frutos secos, incluyendo higos y ciruelas pasas, entrelazado con el exótico incienso de roble Mizunara, sándalo y un destello de chocolate oscuro. Notas subyacentes de ciruela madura y especias delicadas emergen con el tiempo.
Paladar: Suavidad lujosa y cuerpo pleno, revelando capas de compota de fruta dulce, mermelada de naranja y cereza negra, acentuadas por un distintivo toque de especias Mizunara. Notas de canela, espresso amargo y un sutil ahumado están maravillosamente equilibrados por una profundidad de dulzura.
Final: Exceptionablemente largo, cálido y evolutivo, con un eco persistente de frutos secos, una suave especia y una elegante sequedad leñosa que se desvanece con grácilidad.
Destilería: The Yamazaki
Edad: 25 Años
ABV: 48.0%
Volumen: 70cl
Añada: 1984
Condición: Sellado, sin abrir
The Yamazaki es reconocido como la primera destilería de whisky comercial de Japón, establecida en 1923 por el fundador de Suntory, Shinjiro Torii. Ubicada entre las fuentes de agua más puras a los pies del Monte Tennozan, cerca de Kioto, sus condiciones climáticas únicas son parte integral del carácter distintivo de sus espírituosos. Yamazaki goza de una reputación incomparable entre coleccionistas de todo el mundo, elogiada constantemente por su espíritu pionero, su artesanía meticulosa y su capacidad para producir whiskies de profunda complejidad y elegancia. Sus expresiones son muy codiciadas, a menudo marcando el estándar de la excelencia del whisky japonés de malta única.
Esta añada de 1984 de The Yamazaki 25 Años representa un bottling excepcional y cada vez más escaso, que ejemplifica la cima del arte del whisky japonés y su envejecimiento a largo plazo. Envejecido predominantemente en venerables toneles de roble Mizunara, una madera notoriamente difícil de trabajar pero que aporta una profundidad aromática inigualable, imparte notas únicas de incienso y especias al espíritu. Su producción extremadamente limitada y la avanzada edad del líquido lo convierten en una verdadera pieza de trofeo para coleccionistas exigentes, ofreciendo una rara visión de la destilería histórica de Yamazaki y un testimonio de su legado perdurable.
Notas de cata:
Color: Ámbar profundo y lustroso con toques de caoba.
Nariz: Un bouquet intrincado y profundo de frutos secos, incluyendo higos y ciruelas pasas, entrelazado con el exótico incienso de roble Mizunara, sándalo y un destello de chocolate oscuro. Notas subyacentes de ciruela madura y especias delicadas emergen con el tiempo.
Paladar: Suavidad lujosa y cuerpo pleno, revelando capas de compota de fruta dulce, mermelada de naranja y cereza negra, acentuadas por un distintivo toque de especias Mizunara. Notas de canela, espresso amargo y un sutil ahumado están maravillosamente equilibrados por una profundidad de dulzura.
Final: Exceptionablemente largo, cálido y evolutivo, con un eco persistente de frutos secos, una suave especia y una elegante sequedad leñosa que se desvanece con grácilidad.
