2019 Moulin de la Gardette - Gigondas - 6 Botellas (0,75 L)

17+/ 20 Jancis Robinson 80% garnacha 10% Mourvèdre 10% cinsault, Orgánico. aromas de frambuesas, cerezas, notas de regaliz y especias, un ligero toque de tabaco y aceitunas negras. De cuerpo pleno y poderoso, con una concentración intensa de fruta, taninos redondos y acidez media. Uvas de viñas de 40 años. Envejecido durante 12 meses en barricas usadas de Borgoña. Embotellado en el domaine. Se bebe bien ahora (verter en jarra antes de servir) y podrá guardarse en bodega hasta 2029. Jean Baptiste Meunier trabajó en Châteauneuf-du-Pape antes de hacerse cargo del domaine familiar de 10 hectáreas en 1990. Se convirtió a prácticas orgánicas en 2002, las uvas se cosechan a mano, se seleccionan a mano, pasan por una fermentación de racimos enteros y una larga maceración postfermentación antes del envejecimiento. Los vinos de Meunier son conocidos por su carácter poderoso pero elegante. Enviado desde Francia.