Giuseppe Giusti - Vinagre balsámico - 1 - Botella de 100 ml

Lote compuesto por una botellita de 100 ml de condimento Giusti envejecido más de 100 años.

Extrayéndose cada año en cantidades limitadas, Giusti 100 es una reserva especial envejecida más de 100 años en las baterías de toneles más antiguos de la casa. Caracterizado por un amplio bouquet aromático y su inconfundible gusto agrodolce, presenta intensas notas amaderadas y de fruta madura. Cada botella está numerada y acabada a mano, guardada en un estuche con una pequeña pipeta de vidrio soplado. Un producto único, embellecido por la etiqueta en oro de 24 quilates y estampada en tipografía móvil, utilizando una tipografía modenense del siglo XIX.

Ingredientes: mosto cocido de uva
Envejecimiento: en antiguas toneles que se remontan al siglo XVIII
Maridajes: risotto, pasta fresca, pasta rellena, carnes, quesos curados y postres

La colección más exclusiva de la casa, producida cada año en cantidades extremadamente limitadas y extraída de algunas preciosas baterías de toneles productivos desde 1700. Una de estas toneles, codificada como A3, fue llevada por Giusti a la Exposición Nacional de Florencia de 1861, donde un elixir de 90 años del que se extrajo logró una medalla de oro, éxito que se repitió luego en París en la Expo de 1889.

Cada botella está numerada y acabada a mano, guardada en un estuche con una pequeña pipeta de vidrio soplado. Un producto único, embellecido por la etiqueta en oro de 24 quilates y estampada en tipografía móvil, utilizando una tipografía modenense del siglo XIX.

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