2011 Screaming Eagle - Valle de Napa - 3 Botellas (0,75 L)

Caso original de 2011 Screaming Eagle, directo del importador y en muy buenas condiciones según las imágenes.

Elaborado a partir de una mezcla de 75% Cabernet Sauvignon y el resto en partes iguales de Merlot y Cabernet Franc, el Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2011 es un vino sexy, directo y de estilo precocido, que exhibe un color rojo rubí intenso, así como notas de regaliz, toronjil, mermelada de grosella negra, nuevo roble y estuche de especias. Denso, rico e impresionante, el encanto de consumo temprano de la añada 2011 le confiere un atractivo inmediato. Debería envejecer entre 10 y 15 años.

Bajo la propiedad de Stan Kroenke, este viñedo ha sido replantado y se ha construido una nueva bodega. La producción de Screaming Eagle se ha mantenido entre 700 y 1,000 cajas, y un segundo vino, Second Flight, comprende entre 520 y 800 cajas. La introducción de un segundo vino es un intento de mantener Screaming Eagle en su nivel mítico de calidad. Este viñedo, ubicado en el piso del valle en la intersección de Oakville Crossroads, al otro lado de la carretera desde la Rudd Estate, abarca 60 acres, pero solo un pequeño porcentaje se utiliza para estas dos cuvees. A partir de las tres añadas que probé, parece que los vinos Second Flight incluyen mucho menos Cabernet Sauvignon y más Merlot que el Screaming Eagle insignia.

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