Glenfiddich 1991 Vintage Reserve Don Ramsay - 70 cl

Glenfiddich muy raro para coleccionistas
Difícil de conseguir en estado impecable
El jefe toneleros Don Ramsay fue una parte importante de la historia de Glenfiddich, y, como tal, fue el primer empleado en cuyo nombre se creó un whisky de edición limitada. Comenzó a trabajar en la destilería el día de Navidad de 1961. Ramsay fabricó más de 200.000 barricas para la destilería durante sus 50 años en Glenfiddich, lo que significa que si eres fan del whisky de la destilería, casi con seguridad has bebido alguno de una barrica que Ramsay creó. Cuando se jubiló, el día de Navidad de 2011, le entregaron una miniatura de barril junto con una mesa de centro hecha con duelas, asegurando que siempre llevara consigo una pieza de la destilería.

Este whisky de edición limitada se lanzó en 2004 y se emplearon 225 barricas de roble americano. El single malt resultante tiene notas de vainilla suave, caramelo y un sutil toque especiado, seguido de un final prolongado.