Philipponnat, Cuvée 1522 - Champán Extra Brut - 1 Botella (0,75 L)





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Philippionnat Cuvée 1522 es un Champagne Extra Brut de 0,75 l de la región de Champagne en Francia, dégorgado en 2005, coupage 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay de Léon en Ay y Oger, envejecido entre seis y ocho años, con etiqueta y cápsula metálica totalmente legibles, en botella tipo Borgoña/Champagne/Flûte de alto llenado.
Descripción del vendedor
El Capitán suizo Apvril le Philipponnat, que se instaló en Aÿ en el siglo XVI, ya era dueño de viñedo en el sitio «Le Léon» (donde la Casa aún cultiva cepas hoy). Los archivos históricos documentan esto ya en 1522. Ese año se ha adoptado como la fecha simbólica que marca los orígenes de la familia Philipponnat en Champagne y las dieciséis generaciones que le han seguido. Las cuvées «1522» son testigo de esta larga tradición.
Corte
70% Pinot Noir y 30% Chardonnay.
El Pinot Noir proviene exclusivamente de nuestro histórico viñedo «Léon» en Aÿ.
El Chardonnay procede del pueblo de Oger.
Los vinos se vinifican predominantemente en madera y no pasan por fermentación maloláctica. «1522» es, por tanto, el producto de los tres grandes terroirs calcáreos de Champaña, que ofrecen un perfil definido por la mineralidad, la complejidad y el equilibrio. Cada botella de «1522» es Extra-Brut (4 g/l) y envejece en las bodegas durante seis a ocho años, hasta alcanzar su punto óptimo.
Enviaré esta botella perfecta, filmada, con burbuja protectora, con seguro a través de UPS o un transportista equivalente, dependiendo del destino.
No realizo envíos a Noruega y Suiza.
El Capitán suizo Apvril le Philipponnat, que se instaló en Aÿ en el siglo XVI, ya era dueño de viñedo en el sitio «Le Léon» (donde la Casa aún cultiva cepas hoy). Los archivos históricos documentan esto ya en 1522. Ese año se ha adoptado como la fecha simbólica que marca los orígenes de la familia Philipponnat en Champagne y las dieciséis generaciones que le han seguido. Las cuvées «1522» son testigo de esta larga tradición.
Corte
70% Pinot Noir y 30% Chardonnay.
El Pinot Noir proviene exclusivamente de nuestro histórico viñedo «Léon» en Aÿ.
El Chardonnay procede del pueblo de Oger.
Los vinos se vinifican predominantemente en madera y no pasan por fermentación maloláctica. «1522» es, por tanto, el producto de los tres grandes terroirs calcáreos de Champaña, que ofrecen un perfil definido por la mineralidad, la complejidad y el equilibrio. Cada botella de «1522» es Extra-Brut (4 g/l) y envejece en las bodegas durante seis a ocho años, hasta alcanzar su punto óptimo.
Enviaré esta botella perfecta, filmada, con burbuja protectora, con seguro a través de UPS o un transportista equivalente, dependiendo del destino.
No realizo envíos a Noruega y Suiza.

