2009 Dom Pérignon - Champán Rosé, Brut - 1 Botellas (0,75 L)





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Dom Pérignon Rosé Brut 2009, una botella de 0,75 l con alto nivel de llenado, en su coffret original.
Descripción del vendedor
1 botella en caja original / coffret
La casa Dom Pérignon toma su nombre de Pierre Pérignon—conocido como Dom Pérignon—a monk y maestro de bodega en la Abadía de Hautvillers en 1668. La leyenda cuenta que Pierre Pérignon descubrió lo que hoy se conoce como la *méthode champenoise*. Dom Pérignon es una casa de Champagne radiante, directamente inspirada por y sumergida en la filosofía de su fundador: la búsqueda de la perfección absoluta en el Champagne.
Dom Pérignon Rosé captura la esencia del Pinot Noir en su brillo original, aprovechando su complejidad en una mezcla audaz y decidida. Elaborado durante casi doce años de transformación lenta y controlada en las cavas, Dom Pérignon Rosé Vintage es intenso y a la vez espontáneo, un estudio de la luz y la oscuridad—y absolutamente magnético.
El Vintage de 2009:
Después de un invierno duro, la primavera fue templada pero húmeda, dificultando el proceso de floración. A pesar de algunas tormentas, el verano estuvo definido principalmente por el calor y la sequía, acompañado de largos días soleados. Una breve granizada el 4 de septiembre dio paso a un tiempo veraniego, permitiendo que las uvas maduraran aún más. La vendimia, que comenzó el 12 de septiembre, rindió uvas de calidad incomparable.
Características y notas de cata:
La nariz revela una gama de aromas afrutados, como grosella negra, frambuesa, cereza y higo. Surgen delicadamente notas de regaliz y jengibre, acompañadas de toques de rosa, azafrán y naranja.
El paladar es redondo y untuoso; destaca por su generosidad marcada y burbujas refinadas.
1 botella en caja original / coffret
La casa Dom Pérignon toma su nombre de Pierre Pérignon—conocido como Dom Pérignon—a monk y maestro de bodega en la Abadía de Hautvillers en 1668. La leyenda cuenta que Pierre Pérignon descubrió lo que hoy se conoce como la *méthode champenoise*. Dom Pérignon es una casa de Champagne radiante, directamente inspirada por y sumergida en la filosofía de su fundador: la búsqueda de la perfección absoluta en el Champagne.
Dom Pérignon Rosé captura la esencia del Pinot Noir en su brillo original, aprovechando su complejidad en una mezcla audaz y decidida. Elaborado durante casi doce años de transformación lenta y controlada en las cavas, Dom Pérignon Rosé Vintage es intenso y a la vez espontáneo, un estudio de la luz y la oscuridad—y absolutamente magnético.
El Vintage de 2009:
Después de un invierno duro, la primavera fue templada pero húmeda, dificultando el proceso de floración. A pesar de algunas tormentas, el verano estuvo definido principalmente por el calor y la sequía, acompañado de largos días soleados. Una breve granizada el 4 de septiembre dio paso a un tiempo veraniego, permitiendo que las uvas maduraran aún más. La vendimia, que comenzó el 12 de septiembre, rindió uvas de calidad incomparable.
Características y notas de cata:
La nariz revela una gama de aromas afrutados, como grosella negra, frambuesa, cereza y higo. Surgen delicadamente notas de regaliz y jengibre, acompañadas de toques de rosa, azafrán y naranja.
El paladar es redondo y untuoso; destaca por su generosidad marcada y burbujas refinadas.

