Caroni LM&V - Navy Rum 100th Anniversary - b. 2018 - 70 cl
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Descripción del vendedor
Ron Caroni 18 Años Navy Rum Velier Extra Strong | 100.º aniversario
Un fino ron añejo de las Indias Occidentales que celebra el 100.º aniversario de la destilería Caroni. Esta edición contiene ron envejecido 18 años en Trinidad, embotellado en 2018 a 90º de prueba imperial, igual que la versión original de los años 40, exportado al Reino Unido durante la época de Tate & Lyle.
El envasado especial ha sido creado por La Maison & Velier y se presenta en una botella Caroni tradicional con la etiqueta histórica de la versión de los años 40.
Notas de cata
Color: Ámbar
Aroma: Puro, notas típicas de Caroni con aromas intensos y aceitosos que se suavizan después de un par de minutos. Notas intensas de plátano maduro, junto a una viva gama balsámica de eucalipto, regaliz y madera de cedro. Con agua, más o menos inalterado, excepto por la adición de anis y un énfasis en el rasgo balsámico general.
Sabor: Al principio, dan la bienvenida al paladar notas de alquitrán, regaliz dulce, alcanfor y humo de hoguera. Frutas cítricas en buena medida se combinan de forma armónica con la madera especiada y una nota discreta de pimienta negra. Unas gotas de agua intensifican las notas dulces balsámicas, mientras las notas de alquitrán y humo empiezan a desvanecerse.
Final: Muy largo, dominado principalmente por el regaliz, pero también por el intenso rasgo ahumado y toques de canela.
Sobre la Destilería
La Destilería Caroni se fundó en 1923 en el sitio de una antigua plantación de caña de azúcar; en 2002 cerró sus puertas y ya no existe. Hoy en día es una destilería perdida, conocida por sus rones pesados y de sabor intenso.
Ron Caroni 18 Años Navy Rum Velier Extra Strong | 100.º aniversario
Un fino ron añejo de las Indias Occidentales que celebra el 100.º aniversario de la destilería Caroni. Esta edición contiene ron envejecido 18 años en Trinidad, embotellado en 2018 a 90º de prueba imperial, igual que la versión original de los años 40, exportado al Reino Unido durante la época de Tate & Lyle.
El envasado especial ha sido creado por La Maison & Velier y se presenta en una botella Caroni tradicional con la etiqueta histórica de la versión de los años 40.
Notas de cata
Color: Ámbar
Aroma: Puro, notas típicas de Caroni con aromas intensos y aceitosos que se suavizan después de un par de minutos. Notas intensas de plátano maduro, junto a una viva gama balsámica de eucalipto, regaliz y madera de cedro. Con agua, más o menos inalterado, excepto por la adición de anis y un énfasis en el rasgo balsámico general.
Sabor: Al principio, dan la bienvenida al paladar notas de alquitrán, regaliz dulce, alcanfor y humo de hoguera. Frutas cítricas en buena medida se combinan de forma armónica con la madera especiada y una nota discreta de pimienta negra. Unas gotas de agua intensifican las notas dulces balsámicas, mientras las notas de alquitrán y humo empiezan a desvanecerse.
Final: Muy largo, dominado principalmente por el regaliz, pero también por el intenso rasgo ahumado y toques de canela.
Sobre la Destilería
La Destilería Caroni se fundó en 1923 en el sitio de una antigua plantación de caña de azúcar; en 2002 cerró sus puertas y ya no existe. Hoy en día es una destilería perdida, conocida por sus rones pesados y de sabor intenso.
Datos
Lote mixto
No
Destilería/Marca
Caroni
Nombre/Edición
Navy Rum 100th Anniversary
Embotelladora
LM&V
País de fabricación
Trinidad y Tobago
Volumen en la etiqueta
70 cl
% de alcohol
51.4%
Año de embotellado
2018
Embalaje original
Sí
Vendido por
