2018 Jacquesson, Cuvée n° 746 - Champán Extra Brut - 3 Botellas (0,75 L)

3x Champagne Jacquesson Cuvée n°746 Extra-Brut – 750 ml

La Cuvée n°746 rappresenta una delle etichette più iconiche della Maison Jacquesson. Esta cuvée nace principalmente de la vendimia 2018, completada por una selección de vinos de reserva, siguiendo la filosofía de la Maison que identifica cada ensamblaje con un número progresivo en lugar de un nombre tradicional. El resultado es un Champagne de gran precisión, caracterizado por una extraordinaria pureza, mineralidad y complejidad. En nariz ofrece notas de cítricos, manzana verde, flores blancas, tiza, avellana y corteza de pan; en boca es tenso, vibrante, con un dosage Extra Brut que realza el carácter del terroir.

* Puntos Parker: 94/100
* Nivel de llenado: Cuello
* Condiciones etiqueta: Etiqueta excelente
* Condiciones de la cápsula: Excelentes
* Tamaño de la botella: 750 ml
* Embotellador: Embotellado en Bodega (Champagne Jacquesson, Dizy)
* Historia del vino/casa: Fundada en 1798, la Maison Jacquesson es considerada una de las realidades más prestigiosas de Champagne. Desde 1974 es propiedad de la familia Chiquet, que revolucionó la filosofía productiva priorizando la calidad absoluta sobre los volúmenes. La serie de las “Cuvée 700”, introducida en 2000, identifica cada ensamblaje con un número progresivo referido a la vendimia base, expresando fielmente el carácter de cada añada. La Cuvée n°746, basada en la vendimia 2018, es especialmente apreciada por su equilibrio, profundidad y capacidad evolutiva.
* Para beber o para conservar: Ya excelente hoy, pero ideal también para un envejecimiento en bodega de 8-12 años, durante los cuales desarrollará mayor complejidad y profundidad aromática.
* Método de envío: Botella envuelta en embalaje profesional antiimpactos homologado para el envío de vino, con protecciones específicas para garantizar la máxima seguridad durante el transporte.
* Maridajes gastronómicos: Excelente con ostras, caviar, mariscos, carpaccios y tartares de pescado, sushi y sashimi, langosta, vieiras, risottos de mariscos, pescado al horno, aves nobles y quesos de pasta blanda curados.
* A tener en cuenta: Las fotografías forman parte integrante de la descripción y documentan el estado real de la botella. Nivel, etiqueta y cápsula son los efectivamente presentes en el momento de la venta. La venta se refiere exclusivamente a la botella retratada.