Jérôme Prévost, La Closerie LC 22 - Champán - 3 Botellas (0,75 L)

3 botellas de un productor ya icónico.
Botellas en óptimas condiciones.
Algo especial.

La Closerie’s NV Extra Brut & (LC22), basada predominantemente en la vendimia de 2022, con aproximadamente un 20% de vino de reserva de 2021, es un coupage procedente de Gueux elaborado con fruta adquirida. Los suelos de las parcelas que informan esta cuvée son notablemente más arenosos que los de la propia viña de Prévost en Gueux. El coupage también incluye fruta de Janvry, con el microclima más fresco, junto con una pequeña proporción de Les Béguines—“un puente hacia la próxima cuvée”, como señala Prévost. Degüeldado en octubre de 2024, el vino se despliega en la copa con aromas de melocotón, manzana roja y frutos secos tostados, aunque también presenta un ligero filo alto en nariz con un nivel elevado de acidez volátil—un elemento que ocasionalmente aparece en esta cuvée relativamente errática. En boca, es de cuerpo medio a completo, con acidez madura pero vivaz y buena tensión.

Envío: (Solo a países de la UE)
Las botellas serán selladas con film plástico para evitar que la etiqueta se dañe, luego se envolverán en burbujas y se enviarán en una caja de cartón adecuada.