A. Bedel - Traité complet de manipulation des vins - 1889

Raro y fascinante tratado de enología de fines del siglo XIX. Segunda edición revisada y notablemente ampliada, publicada en París por Garnier Frères en 1889. Obra fundamental sobre las técnicas de vinificación, la legislación y el comercio de los vinos. Preziosa encuadernación coeva en media piel con esquinas y tapas marmoladas, lomo con nervaduras, títulos y adornos en oro. Excelentes condiciones generales, interior fresco y limpio. Una pieza imprescindible para coleccionistas de enología y libros antiguos.