Marcato Lessini Durello Riserva 120 Mesi - Veneto DOC - 12 Botellas (0,75 L)

Botellas almacenadas en la bodega con aire acondicionado, siempre a temperatura y humedad controladas.

Espumante de Veneto elaborado con uvas Durella con crianza de 120 meses sobre las lías.

El Lessini Durello Brut “Cuvée 120 mesi” de la bodega Marcato es un espumoso blanco producido en Veneto, en la zona colina de los Monti Lessini. Se trata de un vino espumoso elaborado según el Método Clásico (es decir, la refermentación en botella), que prevé una larga crianza sobre las lías, en este caso de nada menos que 120 meses, es decir, diez años, asegurando particular complejidad y profundidad al resultado final.

Para los maridajes gastronómicos, este espumante representa una opción excelente para acompañar aperitivos de mar, ostras, crustáceos y carpaccios de pescado, pero se casa egregiamente también con platos típicos venéticos como el bacalao a la manteca o las sardinas en saor. Tampoco desestima quesos frescos y tartas saladas de verduras.

Se recomienda servirlo a una temperatura de 6-8°C, en copas amplias de espumante que realcen sus aromas evolucionados y su refinada persistencia. Un vino de gran carácter, perfecto para celebrar ocasiones especiales o para quien desea descubrir un Método Clásico italiano fuera de lo ordinario.