Barba Rossa - Gosse - Gose - 75 cl - 12 botellas
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12 botellas Barba Rossa – Gosse edición Gose, Alemania, 75 cl, 6,5% vol.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
12 botellas nuevas. La Gose es un estilo de cerveza tradicional de Harz, cuyo nombre, según la leyenda, proviene del río Gose.
Hoy en día la mayoría de las cervecerías dispone de sus propias fuentes profundas y no dependen de la cercanía de una fuente o río.
En el pasado, sin embargo, las cervecerías debían ubicarse junto a ríos y otras masas de agua de buena calidad para poder usar el agua fría y clara para la elaboración.
Del agua pura de la Gose se elaboró una cerveza con el mismo nombre, mencionada por primera vez en un documento de 1332.
El estilo histórico es una cerveza ácida y tradicionalmente se elaboraba con sal y cilantro.
Cultivos de ácido láctico aportan la acidez característica.
Después de que la popularidad de la Gose en la Edad Media había superado los límites de Harz, se difundió por toda Alemania.
Con el surgimiento del movimiento de cerveza artesanal, siglos después, el estilo se convirtió en una favorita de los cerveceros artesanales de todo el mundo y adquirió un significado totalmente nuevo.
También el equipo de la cervecería hamburguense Barbarossa I Am es fan de la Gose: su interpretación completamente propia del clásico es una versión reducida.
Las Northern Lights lo hacen sin cilantro ni sal, pero enriquecen el sabor al madurarlas sobre astillas de roble tostado.
Su brebaje es ligeramente ácido, sabe a vainilla y madera aromática y se vende en botellas pequeñas y grandes.
12 botellas nuevas. La Gose es un estilo de cerveza tradicional de Harz, cuyo nombre, según la leyenda, proviene del río Gose.
Hoy en día la mayoría de las cervecerías dispone de sus propias fuentes profundas y no dependen de la cercanía de una fuente o río.
En el pasado, sin embargo, las cervecerías debían ubicarse junto a ríos y otras masas de agua de buena calidad para poder usar el agua fría y clara para la elaboración.
Del agua pura de la Gose se elaboró una cerveza con el mismo nombre, mencionada por primera vez en un documento de 1332.
El estilo histórico es una cerveza ácida y tradicionalmente se elaboraba con sal y cilantro.
Cultivos de ácido láctico aportan la acidez característica.
Después de que la popularidad de la Gose en la Edad Media había superado los límites de Harz, se difundió por toda Alemania.
Con el surgimiento del movimiento de cerveza artesanal, siglos después, el estilo se convirtió en una favorita de los cerveceros artesanales de todo el mundo y adquirió un significado totalmente nuevo.
También el equipo de la cervecería hamburguense Barbarossa I Am es fan de la Gose: su interpretación completamente propia del clásico es una versión reducida.
Las Northern Lights lo hacen sin cilantro ni sal, pero enriquecen el sabor al madurarlas sobre astillas de roble tostado.
Su brebaje es ligeramente ácido, sabe a vainilla y madera aromática y se vende en botellas pequeñas y grandes.
Datos
Lote mixto
No
Número de botellas
12
Cervecería
Barba Rossa - Gosse
País
Alemania
Edición
Gose
Tamaño
75 cl
% de alcohol
6,50
Vendido por
