Pierre de Segonzac - XO Sélection des Anges - 70 cl - 2 botellas

Esto consta de 2 botellas de coñac Pierre de Segonzac XO Sélection des Anges Grande Champagne, un coñac francés exclusivo de la región de Grande Champagne.


Productor: Pierre de Segonzac (una finca familiar en Cognac, Francia)
Tipo: XO (Extra Old) / coñac Grande Champagne 1er Cru
Graduación alcohólica: 40 % vol.
Volumen: 70 cl (también disponible en botellas más pequeñas)
Variedad de uva: 100 % Ugni Blanc
Perfil de sabor: Aroma rico y complejo con notas de fruta deshidratada (higos, albaricoques), jazmín, nueces y matices tostados.
Tipo de barrica: Envejecido en barricas de roble francés de Limousin. Los aguardientes jóvenes (*eaux-de-vie*) pasan su primer año en barricas de roble nuevas para absorber las características de la madera, antes de trasladarse a barricas más antiguas y usadas para un proceso de maduración más lento.
Una vez embotellado en vidrio, el coñac deja de madurar o desarrollarse. No mejorará con el tiempo; sin embargo, para evitar que se deteriore, conviene seguir estas pautas:
• Posición vertical: A diferencia del vino, el coñac siempre debe guardarse en posición vertical. De lo contrario, su alto contenido de alcohol (40 %) puede corroer gradualmente el corcho natural, lo que arruina el sabor y hace que el espirituoso se evapore.
• En un lugar oscuro y fresco: Mantenga la botella alejada de la luz solar directa; lo ideal es guardarla en un armario oscuro o dentro de su caja original. La luz solar y la radiación ultravioleta intensa pueden hacer que el color pierda intensidad y degradar los compuestos aromáticos. Las etiquetas y el tapón están en excelentes condiciones, sin daños ni manchas.
También se incluyen para el comprador dos cajas de regalo de cartón...