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Nanja Wierda

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.



Champán vintage - Francia - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champán Brut - 2 Botellas (0,75 L)

Vino

Precio de reserva

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Presupuesto

Fecha final 

martes

22 marzo

viernes

hoy 

miércoles

23 marzo

jueves

24 marzo

mañana

sábado

25 marzo

Ubicación

Italia

Francia

España

Países Bajos

Bélgica

Alemania

Portugal

Irlanda

República Checa

Austria

Luxemburgo

Dinamarca

Suiza

Polonia

Suecia

Finlandia

Reino Unido

Eslovenia

Lituania

Chipre

Rumanía

Eslovaquia

Croacia

Estonia

Grecia

Marca

Cantine Ferrari

Marcato

Bellavista

Salon

Dom Pérignon

Contadi Castaldi

Ca' del Bosco

Giulio Ferrari

Marchesi Antinori

Bollinger

Louis Roederer

Centinari

Ayala

Deutz

Perrier-Jouët

Krug

Besserat De Bellefon

Laurent-Perrier

Gosset

Pommery

Jacques Selosse

Berlucchi

Jérôme Prévost

Jacquesson

Rocche dei Manzoni

Objeto

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Vino espumoso

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Vino dulce

Champán

Champán vintage

Oporto

Jerez

Enfriador de champán

Enfriador de vino

Accesorio para vino

Copa para champán

Champán de añada

Lote de vinos mixto

Barril

Decantador

Copa de vino

País de origen

Estados Unidos

Argentina

Sudáfrica

Chile

Australia

Nueva Zelanda

Líbano

América del Norte

Marruecos

Europa

África

China

Hungría

Israel

Japón

Tamaño de la botella

Botellas (0,75 L)

Botella (0,75 L)

Magnums (1,5 L)

Magnum (1,5 L)

Doble Magnum/Jeroboam (3.0 L)

McKenzie (5,0 L)

Medias botellas (0,375 L)

Matusalem (6,0 L)

Botella (0,72 L)

Botellas (0,72 L)

Botellas (0,7 L)

Imperial (6,0 L)

Jennies (0,5L)

Botella (0,73 L)

Belshazzar (12,0 L)

Media botella (0.375 L)

Botellas (0,73 L)

Salmanazar (9,0 L)

Botella (0,7 L)

Clavelines (0,62 litros)

Litre (1,0 L)

Clavelin (0,62 L)

Solomon (18,0 L)

Marie Jeanne (2,25 L)

Material

Cristal

Metal

Plateado

Madera

Latón plateado

Acero

Plástico

Latón

Vidrio

Acero inoxidable

Estado

Etiqueta intacta y legible

Cápsula de metal completamente intacta

Cápsula metálica intacta con agujero de producción

Cápsula de cera completamente intacta

Etiqueta manchada / escrita / rasgada o legible

Cápsula ligeramente corroída / cortada o agrietada

Corcho hundido

Cápsula ligeramente desgastada

Como nuevo - sin usar

Cápsula fuertemente corroída / cortada o agrietada

Sin etiqueta

Excelente estado - apenas usado y con signos mínimos de los años y de desgaste

Buen estado - usado y con signos menores de los años

Estado aceptable - muy usado y posiblemente faltan partes menores

Accesorios

En estuche de madera original

En caja de cartón original

Envuelto en papel original

En estuche original

Estuche de madera no original

En caja de regalo original

Período

Posterior a 2020

2024

2010-2020

2025

1970-1980

1980-1990

1910-1920

2000 - 2010

Estilo

Diseño

Art Déco

Art Nouveau

Contemporáneo

Color

Transparente

Negro

Dorado

Vino

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2015 Dom Pérignon - Champán Brut - 2 Botellas (0,75 L)

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