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Patricia Verschelling

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.



Champán vintage - Francia - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champán Brut - 2 Botellas (0,75 L)

Champán

Precio de reserva

Sin precio de reserva

Presupuesto

Fecha final 

lunes

28 marzo

mañana

29 marzo

hoy 

domingo

miércoles

27 marzo

martes

30 marzo

jueves

Ubicación

Francia

Italia

España

Bélgica

Alemania

Países Bajos

Estonia

Portugal

Lituania

República Checa

Dinamarca

Rumanía

Austria

Finlandia

Grecia

Luxemburgo

Suecia

Reino Unido

Croacia

Irlanda

Marca

Dom Pérignon

Louis Roederer

Moët & Chandon

Bruno Paillard

Perrier-Jouët

Jacquart

Fleury

Veuve Clicquot

Bollinger

De Venoge

Krug

Louis Armand

Edouard Brun

Franck Bonville

Quenardel & Fils

Ruinart

Deutz

Gosset

Armand de Brignac

Barons de Rothschild

De Saint-Gall

Cattier

Mathelin

Philipponnat

Taittinger

Tamaño de la botella

Botellas (0,75 L)

Botella (0,75 L)

Magnum (1,5 L)

Magnums (1,5 L)

Doble Magnum/Jeroboam (3.0 L)

Medias botellas (0,375 L)

Media botella (0.375 L)

Matusalem (6,0 L)

Imperial (6,0 L)

Botella (0,7 L)

Nebuchadnezzar (15,0 L)

Objeto

Champán vintage

Champán rosado

Champán de añada

Vino

Vino blanco

Vino tinto

Enfriador de champán

Vino espumoso

Obra de arte

País de origen

Estado

Etiqueta intacta y legible

Cápsula de metal completamente intacta

Etiqueta manchada / escrita / rasgada o legible

Cápsula metálica intacta con agujero de producción

Cápsula ligeramente desgastada

Cápsula ligeramente corroída/ cortada o agrietada

Cápsula ligeramente corroída / cortada o agrietada

Como nuevo - sin usar

Cápsula de cera completamente intacta

Cápsula muy corroída / cortada o agrietada

En excelente estado

Accesorios

En estuche original

En estuche de madera original

En caja de regalo original

En caja de cartón original

Envuelto en papel original

Estuche de madera no original

Período

2010-2020

Posterior a 2020

Estilo

Diseño

Contemporáneo

Técnica

Técnica mixta

Firma

Firmado a mano

Edición

Edición limitada

Color

Negro

Dorado

Región vinícola

Reims

Épernay

Trentino-Alto Adige

Limoux

Nivel de llenado de vino

Tipo de botella Borgoña/Champagne/flauta, nivel de llenado alto

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 1 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 3 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 2 cm

Tipo de botella bordelesa/champagne/flauta, nivel de llenado de 4 cm

Tipo de botella bordelesa/champagne/flauta, nivel de llenado de 5 cm

Tipo de botella bordelesa/champagne/flauta, nivel de llenado de 7 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 6 cm

Calificación del vino

100/100 points, James Suckling

94/100 points, Robert Parker

92/100 points, Robert Parker

96/100 points, Robert Parker

98/100 points, James Suckling

99/100 points, James Suckling

99/100, Wine Enthusiast

95/100 points, Robert Parker

17/20 points, Jancis Robinson

92/100, Jeb Dunnuck

95/100, Wine Enthusiast

98/100 points, Robert Parker

92/100 points, Wine Spectator

94/100 points, Wine Spectator

91/100 points, James Suckling

93/100 points, James Suckling

97/100 points, James Suckling

19/20 points, Jancis Robinson

98-100, Parker Points

100/100, Wine Enthusiast

91/100, Jeb Dunnuck

93/100, Wine Enthusiast

85/100 points, Robert Parker

91/100 points, Robert Parker

90/100 points, Robert Parker

Variedades de uva

Champagne Blend

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay Blend

Macabeu

Cabernet Sauvignon

Parellada

Xarel·lo

Posterior a 2000

Artista

LEDMansion

Vendido por

Directamente del artista

Denominación de origen del vino / clasificación

Brut

Extra Brut

Grand Cru

Blanc de Blancs

Champán

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2015 Dom Pérignon - Champán Brut - 2 Botellas (0,75 L)

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