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Claire Sorine

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.

La caisse contient les bouteilles nues sans coffret.  

6 * 75cl 



Champán vintage - Francia - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champán Brut - 6 Botellas (0,75 L)

Champán

Precio de reserva

Sin precio de reserva

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Presupuesto

Fecha final 

jueves

lunes

domingo

7 marzo

mañana

6 marzo

8 marzo

miércoles

martes

9 marzo

Ubicación

Francia

Italia

España

Bélgica

Alemania

Países Bajos

Dinamarca

Portugal

Austria

Estonia

República Checa

Grecia

Croacia

Luxemburgo

Polonia

Suecia

Japón

Mónaco

Rumanía

Marca

Dom Pérignon

Bruno Paillard

Cattier

Bollinger

Moët & Chandon

Louis Roederer

Jacquart

Veuve Clicquot

Perrier-Jouët

Gosset

Gremillet

Ruinart

Krug

Pehu Simonet

Nicolas Maillart

Franck Bonville

Lombard

Armand de Brignac

Deutz

Jacquesson

Fleury

Philipponnat

Taittinger

G. H. Mumm

Joseph Perrier

Tamaño de la botella

Botellas (0,75 L)

Botella (0,75 L)

Magnum (1,5 L)

Magnums (1,5 L)

Doble Magnum/Jeroboam (3.0 L)

Medias botellas (0,375 L)

Media botella (0.375 L)

Matusalem (6,0 L)

Botella (0,7 L)

Imperial (6,0 L)

Botellas (0,7 L)

Objeto

Champán vintage

Champán rosado

Champán de añada

Vino

Vino blanco

Vino tinto

Letrero publicitario iluminado

Cartel luminoso

Enfriador de champán

Obra de arte

Copa para champán

País de origen

Material

Plástico

Cristal

Estado

Etiqueta intacta y legible

Cápsula de metal completamente intacta

Etiqueta manchada / escrita / rasgada o legible

Como nuevo - sin usar

Cápsula metálica intacta con agujero de producción

Cápsula ligeramente desgastada

Cápsula ligeramente corroída / cortada o agrietada

Excelente estado - apenas usado y con signos mínimos de los años y de desgaste

Cápsula de cera completamente intacta

Cápsula ligeramente corroída/ cortada o agrietada

Sin etiqueta

Cápsula muy corroída / cortada o agrietada

En excelente estado

Accesorios

En estuche original

En estuche de madera original

En caja de regalo original

En caja de cartón original

Envuelto en papel original

Estuche de madera no original

Período

Posterior a 2020

2010-2020

1990-2000

Estilo

Industrial

Diseño industrial

Contemporáneo

Diseño

Técnica

Técnica mixta

Edición

Edición limitada

Color

Negro

Azul

Dorado

Verde

Rosa

Región vinícola

Reims

Épernay

Limoux

Borgoña

Calificación del vino

95/100 points, Robert Parker

99/100 points, James Suckling

96/100 points, Robert Parker

92/100 points, Wine Spectator

93/100 points, James Suckling

94/100 points, Robert Parker

91/100 points, James Suckling

98/100 points, James Suckling

99/100, Wine Enthusiast

93/100, Wine Enthusiast

98/100 points, Robert Parker

92/100 points, James Suckling

97/100 points, James Suckling

17/20 points, Jancis Robinson

100/100, Wine Enthusiast

95/100, Wine Enthusiast

93/100 points, Robert Parker

97/100 points, Robert Parker

97/100 points, Vinous (Antonio Galloni)

94/100 points, Wine Spectator

98-100, Parker Points

92/100, Jeb Dunnuck

98/100, Wine Enthusiast

92/100, Wine Enthusiast

85/100 points, Robert Parker

Posterior a 2000

1900-2000

Nivel de llenado de vino

Tipo de botella Borgoña/Champagne/flauta, nivel de llenado alto

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 1 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 2 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 3 cm

Tipo de botella bordelesa/champagne/flauta, nivel de llenado de 4 cm

Tipo de botella bordelesa/champagne/flauta, nivel de llenado de 5 cm

Tipo de botella de borgoña/champagne/flauta, nivel de llenado de 6 cm

Testado y funcionando

Se ha probado y funciona

Se ha probado y funciona/es utilizable

Variedades de uva

Champagne Blend

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay Blend

Champán

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2015 Dom Pérignon - Champán Brut - 6 Botellas (0,75 L)

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