Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938
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Larousse Gastronomique de Prosper Montagné, 1ª edición de 1938, en francés, publicado por Larousse Paris, 1087 páginas, formato 27 x 21 cm, en buen estado, enciclopedia gastronómica ilustrada con miles de recetas, definiciones, técnicas y biografías de grandes chefs.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
Larousse Gastronomique – Edición antigua encuadernada (Larousse, París)
Magnífico ejemplar del célebre Larousse Gastronomique, la enciclopedia culinaria de referencia, publicada por Larousse en París.
Editorial: Larousse, París
Título: Larousse Gastronomique
Edición encuadernada: cubierta en relieve con ilustración dorada (chimenea y llamas estilizadas)
Idioma: Francés
Contenido: enciclopedia ilustrada de la gastronomía, rica en miles de recetas, definiciones, técnicas y biografías de grandes chefs.
Estado: buen estado general. Algunas pequeñas huellas de desgaste relacionadas con el tiempo, pero la encuadernación es sólida y las páginas completas. Hermoso ejemplar de colección.
Obra imprescindible para los aficionados a la cocina, coleccionistas y apasionados de la gastronomía francesa.
Larousse Gastronomique – Edición antigua encuadernada (Larousse, París)
Magnífico ejemplar del célebre Larousse Gastronomique, la enciclopedia culinaria de referencia, publicada por Larousse en París.
Editorial: Larousse, París
Título: Larousse Gastronomique
Edición encuadernada: cubierta en relieve con ilustración dorada (chimenea y llamas estilizadas)
Idioma: Francés
Contenido: enciclopedia ilustrada de la gastronomía, rica en miles de recetas, definiciones, técnicas y biografías de grandes chefs.
Estado: buen estado general. Algunas pequeñas huellas de desgaste relacionadas con el tiempo, pero la encuadernación es sólida y las páginas completas. Hermoso ejemplar de colección.
Obra imprescindible para los aficionados a la cocina, coleccionistas y apasionados de la gastronomía francesa.
Datos
Número de libros
1
Tema
Cocina, comida y bebida
Título del libro
Larousse Gastronomique
Autor/ Ilustrador
Prosper Montagné
Estado
Muy buen estado
Año de publicación artículo más antiguo
1938
Alto
27 cm
Edición
Primera edición
Ancho
21 cm
Idioma
Francés
Lengua original
Sí
Editorial
Larousse
Número de páginas
1087
Vendido por
