zeer complexe en sterk aroma .Smaak van noten ,vijgen, bruine suiker ,donker fruit en caramel . Is bruin gekleurd en heeft een volle schuimkraag .Verkozen tot beste bier in de wereld gebrouwen door de paters van de Sint Sixtus abdij in West Vletteren ( West Vlaanderen) "Gerijpt " in een donkere kelder op een constante temperatuur van 8 ° .Bij ontvangst een drietal weken laten rusten alvorens te genieten.Ook wel de vlaamse bourgogne genoemd.Wordt allleen verkocht aan individuele kopers.Door het internationaal bierforum meermaals uitgeroepen tot het beste bier ter wereld.Ook de sixtus abdij is verkozen tot de vierde beste brouwerij ter wereld.. Samen met het stevig alcoholgehalte resulteert dit in een aangename volle mond en een mooie lang aanhoudende afdronk. 12 flesjes Westvletteren in uitstekend e keldercondities bewaard (staat kroonkurk en volume bewijst dit)01/02/2021