A1710 - La Délivrande - 70 cl
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La Délivrande de la destilería A1710, una botella de 70 cl al 48,8 % procedente de Martinica, con perfil complejo de zumo de caña y final prolongado.
Resumen redactado con la ayuda de la IA
Descripción del vendedor
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande, es un jugo de caña pura destilado y envejecido en añejamiento en la Habitation du Simon.
En el aroma, su complejidad se revela a través de notas de frutas negras y nueces de macadamia, contrastadas con toques de menta y cuero.
En la boca, se perciben hilillos de madera ahumada seguidos de notas de tabaco suave y mermeladas de fruta. El final se caracteriza por el chocolate y los granos carbonizados.
Un ron envejecido encantador, tanto complejo como intenso, llevado por un hermoso final persistente.
Métodos de destilación
alambique de cobre
equipado con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años.
Sobre el productor
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Está ubicada en la Habitation du Simon en St François, a dos tercios del camino por la parte este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras agrícolas que utiliza un alambique de cobre y, por ello, no se rige por la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la supervisión de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no disponen de stock de larga duración, Soleil de Minuit (8-11 años) fue obtenido de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y envejecido durante un período adicional en barriles de coñac (fûts) en el lugar, antes de madurar durante otros seis meses en toneles de coñac (foudres).
1 botella
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre el ron:
La Délivrande, es un jugo de caña pura destilado y envejecido en añejamiento en la Habitation du Simon.
En el aroma, su complejidad se revela a través de notas de frutas negras y nueces de macadamia, contrastadas con toques de menta y cuero.
En la boca, se perciben hilillos de madera ahumada seguidos de notas de tabaco suave y mermeladas de fruta. El final se caracteriza por el chocolate y los granos carbonizados.
Un ron envejecido encantador, tanto complejo como intenso, llevado por un hermoso final persistente.
Métodos de destilación
alambique de cobre
equipado con una columna de siete placas
Edad: el componente más joven tiene 6 años.
Sobre el productor
A1710 es una nueva destilería de ron a pequeña escala en Martinica. Está ubicada en la Habitation du Simon en St François, a dos tercios del camino por la parte este de la isla. La destilería es una de las pocas productoras agrícolas que utiliza un alambique de cobre y, por ello, no se rige por la clasificación AOC para el ron de Martinica. A1710 fue creada por Yves Assier de Pompignan y el ron se produce bajo la supervisión de la maestra mezcladora y directora de producción, Stéphanie Martin.
Como aún no disponen de stock de larga duración, Soleil de Minuit (8-11 años) fue obtenido de otras destilerías de Martinica y Guadalupe (melaza y jugo de caña) y envejecido durante un período adicional en barriles de coñac (fûts) en el lugar, antes de madurar durante otros seis meses en toneles de coñac (foudres).
Datos
Lote mixto
No
Destilería/Marca
A1710
Nombre/Edición
La Délivrande
País de fabricación
Martinica
Volumen en la etiqueta
70 cl
% de alcohol
48.8%
Embalaje original
Sí
Vendido por
