1999 Château Haut-Brion - Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé - 1 Botella (0,75 L)

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1 botella de Château Haut-Brion 1999 (Rojo) 1er Gran Cru Classé - Pessac-Leognan, Francia.

Perfecta botella de 1999 Haut Brion en una añada desafiante debido a cambios climáticos, esta se ha convertido en una HB realmente agradable y equilibrada. Probada varias veces en los últimos años, ahora empieza a mostrar el trabajo en la bodega y la cuidadosa selección de uvas. Una HB de libro, lista para beber, pero que aún tiene mucha vida por delante para evolucionar.

De nuestra colección privada - Conservada en nuestra bodega de temperatura controlada en condiciones impecables.

Sobre Château Haut-Brion 1999
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Color encantador, un rojo oscuro y atractivo, vibrante y juvenil. La nariz ofrece una impresión fuerte de suavidad y armonía. Todos los elementos aromáticos están perfectamente proporcionados: el matiz de vainilla amaderada, la dulzura del caramelo ligeramente cocido, la ligera agresividad de la regaliz, las bayas rojas y negras, la morera y la cereza se funden en un equilibrio perfecto que se descubre en boca, ofreciendo un final largo y dulce que confiere a este vino un encanto excepcional.

Alcohol: 13% vol. Barricas nuevas: 69% Embotellado: agosto de 2001
La mezcla es Merlot: 60 % - Cabernet Sauvignon: 28 % - Cabernet Franc: 12 %

Notas de cata
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93 puntos Robert Parker (2002)
Notas de ciruela profunda, grosella y minerales emergen de un Haut Brion 1999 concentrado, bellamente equilibrado y puro. Parece estar hecho con la misma calidad que años como 1979 y 1985. Hay un toque de grafito en la fruta abundante. El vino es de cuerpo medio a completo, matizado, sutil, profundo y provocadoramente elegante. Se elabora en un estilo que solo Haut Brion parece capaz de lograr. El final es extremadamente largo, los taninos dulces y la impresión general es de delicadeza entrelazada con poder y madurez.

94 puntos Chris Kissack (2019)
Después de la superb cosecha de 1998, mucho mejor en Pessac-Léognan que en el Medoc, y seguida por la buena cosecha de 2000, 1999 luchó por encontrar su lugar en el mercado. Fue una vendimia temprana (en el caso de Haut-Brion, del 8 al 24 de septiembre), y probado a los veinte años muestra muy bien. Servido de doble magnum, posee un encanto y una elegancia ahumada, con un toque juvenil de frijol negro y regaliz, aunque aquí también aparece un pequeño giro de concha de ostra. En el paladar, sin embargo, se siente muy típico de 1999, mostrando un estilo encantador, delicado y suavemente pulido, fresco, pero con una energía picante a través del medio, que recuerda al tabaco. De hecho, a medida que se despliega el confiado centro en el paladar, esto resulta bastante impactante, con cierta sustancia, y en consecuencia, tiene un final notablemente largo. Realmente muy bien logrado.

92 puntos Jeb Dunnuck (2023)
Basado en un 60% de Merlot, 30% de Cabernet Sauvignon y el resto de Cabernet Franc, el Château Haut-Brion 1999 ofrece un carácter clásico de Haut-Brion con tierra quemada y ahumado, además de abundantes frutos maduros de grosella y frutas más oscuras, hierbas verdes, trufa y matices de chocolate. Es más amplio y expansivo que La Mission Haut-Brion, pero también carece de un toque de pureza y precisión de ese vino. Este Haut-Brion introspectivo, con capas y una textura expresiva, se encuentra en su punto hoy y, sin duda, no veo que mejore, pero no tengo duda de que seguirá evolucionando durante otra década o más si se almacena adecuadamente.

El envío es desde el continente de la UE en una caja de protección certificada.