Barba Rossa - Gose - 75cl - 6 pullojen





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 131971 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kuusi pulloa Barba Rossa Gosea 75 cl, Saksasta, 6,5% alkoholia.
Myyjän antama kuvaus
6 x uusia pulloja. Gose on Harzin alueelta perinteinen oluttyyli, jonka nimen legendojen mukaan kerrotaan olevan peräisin Gose-joesta. Nykyään useimmilla panimoilla on omat syvät lähteensä eivätkä ole riippuvaisia lähteen tai joen läheisyydestä. Aiemmin panimoiden piti kuitenkin sijoittua joen varrelle ja muihin vesistöihin, joissa oli hyvä vedenlaatu, jotta voitiin käyttää viileää, kirkasta vettä oluen valmistukseen. Gose-veden puhtaasta vedestä valmistettiin samaa nimeä kantava olut, joka mainittiin ensimmäisen kerran asiakirjassa vuodelta 1332. Historiallinen tyyli on hapan olut, ja sitä valmistettiin perinteisesti suolalla ja korianterilla. Maitohappokulttuurit varmistavat tyypillisen hapokkuuden. Kun Gose-lajin suosio keskiajalla oli jo ylittänyt Harzin rajat, se levisi koko Saksaan. Sata vuosisatojen jälkeen, kun käsityöläisoluiden liike nousi, siitä tuli käsityöläispanimoiden suosikki ympäri maailmaa ja sai aivan uuden merkityksen.
Myös Hampurin panimon Barbarossa I Am -tiimi on Gose-fani: heidän täysin oma tulkintansa klassikosta on pienennetty versio. Northern Lights tekee sen ilman korianteria ja suolaa, mutta maun rikastuttavat säilyttämällä sen paahdetuilla tammilastuilla. heidän sekoituksensa on kevyt hapan, maistuu vaniljalta ja aromikkaalta puulta, ja sitä on saatavana sekä pienissä että suurissa pulloissa.
6 x uusia pulloja. Gose on Harzin alueelta perinteinen oluttyyli, jonka nimen legendojen mukaan kerrotaan olevan peräisin Gose-joesta. Nykyään useimmilla panimoilla on omat syvät lähteensä eivätkä ole riippuvaisia lähteen tai joen läheisyydestä. Aiemmin panimoiden piti kuitenkin sijoittua joen varrelle ja muihin vesistöihin, joissa oli hyvä vedenlaatu, jotta voitiin käyttää viileää, kirkasta vettä oluen valmistukseen. Gose-veden puhtaasta vedestä valmistettiin samaa nimeä kantava olut, joka mainittiin ensimmäisen kerran asiakirjassa vuodelta 1332. Historiallinen tyyli on hapan olut, ja sitä valmistettiin perinteisesti suolalla ja korianterilla. Maitohappokulttuurit varmistavat tyypillisen hapokkuuden. Kun Gose-lajin suosio keskiajalla oli jo ylittänyt Harzin rajat, se levisi koko Saksaan. Sata vuosisatojen jälkeen, kun käsityöläisoluiden liike nousi, siitä tuli käsityöläispanimoiden suosikki ympäri maailmaa ja sai aivan uuden merkityksen.
Myös Hampurin panimon Barbarossa I Am -tiimi on Gose-fani: heidän täysin oma tulkintansa klassikosta on pienennetty versio. Northern Lights tekee sen ilman korianteria ja suolaa, mutta maun rikastuttavat säilyttämällä sen paahdetuilla tammilastuilla. heidän sekoituksensa on kevyt hapan, maistuu vaniljalta ja aromikkaalta puulta, ja sitä on saatavana sekä pienissä että suurissa pulloissa.

