2016 Jean Louis Chave - Hermitage - 1 Pullo (0.75L)
08
päivät
06
tuntia
19
minuuttia
49
sekuntia
Aloitustarjous
€ 1
Pohjahintaa ei saavutettu
asiantuntija
Valinnut Claire Sorine
Kokemusta Burgundin viininvalmistuksesta, erikoistunut markkinointiin ja viinikoulutukseen.
Arvio € 250 - € 330
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 133188 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Jean Louis Chave l'Hermitage 2016, 1 pullo (75 cl) Hermitage, Ranska.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Yksi 75 cl:n pullo Jean Louis Chave l'Hermitage 2016, etiketti ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Pullo châteaulta.
Toimitus UPS:n kautta
95/100 Parker
Tietoa tilasta: Chave-perhe on ollut Rhône-arvioinnissa viinintuotannon parissa useiden vuosisatojen ajan, kiitos paikallisen herran, joka antoi heille maata 1400-luvun lopulla. He voivat siis ylpätä olevansa isästä pojalle viininvalmistajia vuodesta 1481. Jean-Louis Chave, Gérardin poika ja perheen 16. polvi tilan johdossa, johtaa nyt tätä legendaarista tilaa Hermitage-kukkulan yllä... ja tarttuu yhä uusiin haasteisiin. Viimeisin: Clos Florentin, vuonna 2009 hankittu, joka phylloxeran runteleman. 1990-luvulla Jean-Louis Chave osti myös Bachassonin rinteellä sijaitsevia palstoja Saint-Joseph -imenimikkeen sisäpuolella, tarkalleen siellä missä hänen esi-isänsä alkoivat viininvalmistuksen.
26-hehtaarin tila on omistettu sen terroirien parhaan ilmaisemiseen, ilman että valitaan tiettyjä palstoja tai luodaan "super cuvée". Ainoa poikkeus on Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen taiteilijan ja viininvalmistajan ystävän mukaan. Valmistettu vain poikkeuksellisina vuosikertoina, tuotanto ei ylitä 2 000 pulloa vuodessa. Nykyään Jean-Louis Chave pyrkii ylläpitämään tilan viinien tyyliä pysyen uskollisena vanhoille käytännöille, jotka ovat muokanneet sen mainetta: säännölliset säännöt sadoitus, rikkakasvien torjunta- tai keinotekoisten lannoitteiden käytöstä pidättäytyminen, korjuu mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi ja vähäinen käsittely viinintuotannossa, jotta viini kehittyisi luonnollisesti. Jokaiselta palstalta peräisin oleva sato käyvin ja kypsentyy erikseen, jotta se voi täysin ilmentää ainutlaatuista luonnettaan, mikä on välttämätöntä lopullisen sekoituksen kauniin moniulotteisuuden saavuttamiseksi.
Jean-Louis Chaven viineillä on tunnettu tasapainosta, suuresta hienostuneisuudesta, pituudesta ja erinomaisesta kypsymispotentiaalista.
Tietoa cuvée: Jean-Louis Chaven Hermitage Blanc kypsytetään 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä tuottaa miellyttävän hapokkuuden, jonka ansiosta sitä voi kypsyä useiden vuosikymmenten ajan. Kehittyy kermaisen ja hunajaisen kuvauksen hasselpähkinästä, persikasta ja aprikoosista, ja tarjoaa samalla poikkeuksellisen elegantin pehmeän tuntuuden.
Yksi 75 cl:n pullo Jean Louis Chave l'Hermitage 2016, etiketti ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Pullo châteaulta.
Toimitus UPS:n kautta
95/100 Parker
Tietoa tilasta: Chave-perhe on ollut Rhône-arvioinnissa viinintuotannon parissa useiden vuosisatojen ajan, kiitos paikallisen herran, joka antoi heille maata 1400-luvun lopulla. He voivat siis ylpätä olevansa isästä pojalle viininvalmistajia vuodesta 1481. Jean-Louis Chave, Gérardin poika ja perheen 16. polvi tilan johdossa, johtaa nyt tätä legendaarista tilaa Hermitage-kukkulan yllä... ja tarttuu yhä uusiin haasteisiin. Viimeisin: Clos Florentin, vuonna 2009 hankittu, joka phylloxeran runteleman. 1990-luvulla Jean-Louis Chave osti myös Bachassonin rinteellä sijaitsevia palstoja Saint-Joseph -imenimikkeen sisäpuolella, tarkalleen siellä missä hänen esi-isänsä alkoivat viininvalmistuksen.
26-hehtaarin tila on omistettu sen terroirien parhaan ilmaisemiseen, ilman että valitaan tiettyjä palstoja tai luodaan "super cuvée". Ainoa poikkeus on Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen taiteilijan ja viininvalmistajan ystävän mukaan. Valmistettu vain poikkeuksellisina vuosikertoina, tuotanto ei ylitä 2 000 pulloa vuodessa. Nykyään Jean-Louis Chave pyrkii ylläpitämään tilan viinien tyyliä pysyen uskollisena vanhoille käytännöille, jotka ovat muokanneet sen mainetta: säännölliset säännöt sadoitus, rikkakasvien torjunta- tai keinotekoisten lannoitteiden käytöstä pidättäytyminen, korjuu mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi ja vähäinen käsittely viinintuotannossa, jotta viini kehittyisi luonnollisesti. Jokaiselta palstalta peräisin oleva sato käyvin ja kypsentyy erikseen, jotta se voi täysin ilmentää ainutlaatuista luonnettaan, mikä on välttämätöntä lopullisen sekoituksen kauniin moniulotteisuuden saavuttamiseksi.
Jean-Louis Chaven viineillä on tunnettu tasapainosta, suuresta hienostuneisuudesta, pituudesta ja erinomaisesta kypsymispotentiaalista.
Tietoa cuvée: Jean-Louis Chaven Hermitage Blanc kypsytetään 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä tuottaa miellyttävän hapokkuuden, jonka ansiosta sitä voi kypsyä useiden vuosikymmenten ajan. Kehittyy kermaisen ja hunajaisen kuvauksen hasselpähkinästä, persikasta ja aprikoosista, ja tarjoaa samalla poikkeuksellisen elegantin pehmeän tuntuuden.
Tiedot
Vintage
2016
Tuottaja, viinin nimi
Jean Louis Chave
Pullojen lukumäärä
1
Pullon koko
Pullo (0.75L)
Maa
Ranska
Alue
Hermitage
Rypälelajikkeet
Marsanne, Roussanne
Fill level
Bordeaux-pullotyyppi, kaulan täyttöaste
Kriitikon pisteet
95/100 points, Robert Parker
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
