2013 Jean Louis Chave - Hermitage - 1 Pullo (0.75L)






Kokemusta Burgundin viininvalmistuksesta, erikoistunut markkinointiin ja viinikoulutukseen.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 133090 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Jean Louis Chave l'Hermitage 2013, pullossa 0,75 l, 1 pullo, Hermitage, Ranska, täyttötaso Bordeaux-tyyppinen kaula, 97/100 Parker, etiketti kokonaisuudessaan ehjä ja luettava, Marsanne ja Roussanne.
Myyjän antama kuvaus
Yksi 75 cl pullolaarinen Jean Louis Chave l'Hermitage 2013, etiketti ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Pullotettu Château'n tiloissa.
Toimitus UPS:n kautta
97/100 Parker
Tietoa tilasta: Chave’n perhe on ollut Rhône-laaksossa viiniä viljellen useiden vuosisatojen ajan kiitos paikallisen herran, joka myönsi heille maata 1400-luvun lopulla. Näin ollen he voivat ylpeänä sanoa olleensa viinintekijöitä isästä poikaan vuodesta 1481. Jean-Louis Chave, Gérardin poika ja perheen 16. sukupolvi tilan johtajana, vastaa nyt tästä legendaarisesta kiinteistöstä Hermitage-kukkulan päälle... ja ottaa yhä vastaan uusia haasteita. Viimeisin: Clos Florentin, hankittu vuonna 2009, joka oli phylloxeraa ruoskinut. 1990-luvulla Jean-Louis Chave osti myös palstoja Bachasson-kukkulalta, Saint-Joseph -nimisen alueen sisällä, tarkalleen paikoista, joissa esi-isät alkoivat viininvalmistuksen.
26 hehtaarin tila on omistettu parhaan terroirinsa ilmaisemiselle, ilman erityisten palstojen valintaa tai "super-cuvéeiden" luomista. Ainoa poikkeus: Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen maalarin ja viinintekijän ystävän mukaan. Valmistettu vain poikkeuksellisina vuosik puisina, sen tuotanto ei ylitä 2000 pulloa vuodessa. Nykyään Jean-Louis Chave pyrkii vaalimaan tilan viinien tyyliä, pysyen uskollisena esi-isien käytännöille, jotka ovat muokanneet sen mainetta: sallitut sallitut sallitut tuottoajat, rikkaruohojen torjunnan tai keinokastelun välttely, korjuun suorittaminen mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi ja vähäinen intervenção-viininvalmistus, jotta viini kehittäisi itsensä luonnollisesti. Jokaisen palstan sato käytiin viiniin erikseen ja kypsytettiin, jotta se voi täysin ilmaista omalaatuisen luonteensa, mikä on välttämätöntä lopullisen sekoituksen kauniin monimutkaisuuden saavuttamiseksi.
Jean-Louis Chave’n viinejä pidetään tasapainon, suurten hienostuneiden ja pitkän sävyn sekä erinomaisten ikääntymisominaisuuksien vuoksi.
Cuvée-käsite: Jean-Louis Chave’n Hermitage Blancin kypsytys on 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä luo viehättävän hapokkuuden ja antaa sen kehittää kypsyyttä useille vuosikymmenille. Kehittyy kermaisia ja hunajaisia aromeja hasselpähkinästä, persikasta ja aprikoosista sekä tarjoo samalla poikkeuksellisen elegantin pehmeän suutuntuman.
Yksi 75 cl pullolaarinen Jean Louis Chave l'Hermitage 2013, etiketti ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Pullotettu Château'n tiloissa.
Toimitus UPS:n kautta
97/100 Parker
Tietoa tilasta: Chave’n perhe on ollut Rhône-laaksossa viiniä viljellen useiden vuosisatojen ajan kiitos paikallisen herran, joka myönsi heille maata 1400-luvun lopulla. Näin ollen he voivat ylpeänä sanoa olleensa viinintekijöitä isästä poikaan vuodesta 1481. Jean-Louis Chave, Gérardin poika ja perheen 16. sukupolvi tilan johtajana, vastaa nyt tästä legendaarisesta kiinteistöstä Hermitage-kukkulan päälle... ja ottaa yhä vastaan uusia haasteita. Viimeisin: Clos Florentin, hankittu vuonna 2009, joka oli phylloxeraa ruoskinut. 1990-luvulla Jean-Louis Chave osti myös palstoja Bachasson-kukkulalta, Saint-Joseph -nimisen alueen sisällä, tarkalleen paikoista, joissa esi-isät alkoivat viininvalmistuksen.
26 hehtaarin tila on omistettu parhaan terroirinsa ilmaisemiselle, ilman erityisten palstojen valintaa tai "super-cuvéeiden" luomista. Ainoa poikkeus: Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen maalarin ja viinintekijän ystävän mukaan. Valmistettu vain poikkeuksellisina vuosik puisina, sen tuotanto ei ylitä 2000 pulloa vuodessa. Nykyään Jean-Louis Chave pyrkii vaalimaan tilan viinien tyyliä, pysyen uskollisena esi-isien käytännöille, jotka ovat muokanneet sen mainetta: sallitut sallitut sallitut tuottoajat, rikkaruohojen torjunnan tai keinokastelun välttely, korjuun suorittaminen mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi ja vähäinen intervenção-viininvalmistus, jotta viini kehittäisi itsensä luonnollisesti. Jokaisen palstan sato käytiin viiniin erikseen ja kypsytettiin, jotta se voi täysin ilmaista omalaatuisen luonteensa, mikä on välttämätöntä lopullisen sekoituksen kauniin monimutkaisuuden saavuttamiseksi.
Jean-Louis Chave’n viinejä pidetään tasapainon, suurten hienostuneiden ja pitkän sävyn sekä erinomaisten ikääntymisominaisuuksien vuoksi.
Cuvée-käsite: Jean-Louis Chave’n Hermitage Blancin kypsytys on 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä luo viehättävän hapokkuuden ja antaa sen kehittää kypsyyttä useille vuosikymmenille. Kehittyy kermaisia ja hunajaisia aromeja hasselpähkinästä, persikasta ja aprikoosista sekä tarjoo samalla poikkeuksellisen elegantin pehmeän suutuntuman.
