2012 Jean Louis Chave - Hermitage - 2 Pullo (0.75L)
Avautuu huomenna
Aloitustarjous
€ 1
Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
asiantuntija
Valinnut Claire Sorine
Kokemusta Burgundin viininvalmistuksesta, erikoistunut markkinointiin ja viinikoulutukseen.
Arvio € 550 - € 700
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 133188 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Kaksi 75 cl pulloa Jean Louis Chave l'Hermitage 2012, etiketit ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Pulloitettu Château'lla.
Nouto UPS:n kautta
96/100 Parker
Tietoa tilasta: Chave-perhe on ollut Rhônejoen laaksossa viininviljelyn parissa vuosisatojen ajan, kiitos paikallisen maanomistajan, joka myönsi heille maata 1400-luvun lopulla. He voivat siis ylpeillä siitä, että ovat isästä pojaksi periytyviä viininvalmistajia vuodesta 1481 asti. Jean-Louis Chave, Gérardin poika ja suvun 16. sukupolven edustaja, joka on johtanut tilaa, vastaa nyt tätä legendaarista kiinteistöä Hermitage-kukkulan huipulla... ja ottaa jatkuvasti uusia haasteita vastaan. Viimeisin: Clos Florentin, jonka osto tapahtui vuonna 2009 ja joka oli ollut phylloxeran raisuuttama. 1990-luvulla Jean-Louis Chave hankki myös Bachasson-kukkulalta tiluksia Saint-Joseph-alueen sisällä, tarkalleen siellä missä hänen esi-isänsä alkoivat viininviljelyn.
26 hehtaarin tila on omistettu parhaan terroirinsa ilmentämiseen, eikä valikoida tiettyjä lohkoja tai luoda "supercuveita". Poikkeuksena on ainoastaan Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen taiteilijan ja viinintekijän ystävän mukaan. Tuotanto poikkeusvuosina; vuosittainen tuotanto ei ylitä 2 000 pulloa. Tänään Jean-Louis Chave pyrkii säilyttämään tilan viinien tyylin, pysyen uskollisena esiäitiensä käytännöille, jotka ovat rakentaneet sen maineen: säännellyt satoa, ei rikkaruoho- tai keinotekoisten lannoitteiden käyttöä, korjuun mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi sekä minimointi interventions-viininvalmistuksessa, jotta viini kehittyy luonnollisesti. Lohkokohtainen sato käy läpi erikseen käymisen ja kellaroinnin, jolloin se voi täysimääräisesti ilmaista yksilöllisen luonteensa, mikä on välttämätöntä, jotta lopullinen sekoitus saavuttaa kauniin monimutkaisuuden.
Jean-Louis Chaven viinien tunnetaan tasapainostaan, suuresta hienostuneisuudestaan, pitkän iän potentiaalistaan ja erinomaisesta kypsyyspotentiaalistaan.
Cuvée: Jean-Louis Chaven Hermitage Blanc kypsyy 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä tuottaa kauniin happamuuden, jonka ansiosta se vanhenee useiden vuosikymmenten ajan. Kehittää kermaisia ja hunqaisan hehkuisia aromeja hazelnutista (pähkinä), persikasta ja aprikoosista sekä tarjoaa samalla remarkably elegantin pehmeän kermaisuuden.
Kaksi 75 cl pulloa Jean Louis Chave l'Hermitage 2012, etiketit ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Pulloitettu Château'lla.
Nouto UPS:n kautta
96/100 Parker
Tietoa tilasta: Chave-perhe on ollut Rhônejoen laaksossa viininviljelyn parissa vuosisatojen ajan, kiitos paikallisen maanomistajan, joka myönsi heille maata 1400-luvun lopulla. He voivat siis ylpeillä siitä, että ovat isästä pojaksi periytyviä viininvalmistajia vuodesta 1481 asti. Jean-Louis Chave, Gérardin poika ja suvun 16. sukupolven edustaja, joka on johtanut tilaa, vastaa nyt tätä legendaarista kiinteistöä Hermitage-kukkulan huipulla... ja ottaa jatkuvasti uusia haasteita vastaan. Viimeisin: Clos Florentin, jonka osto tapahtui vuonna 2009 ja joka oli ollut phylloxeran raisuuttama. 1990-luvulla Jean-Louis Chave hankki myös Bachasson-kukkulalta tiluksia Saint-Joseph-alueen sisällä, tarkalleen siellä missä hänen esi-isänsä alkoivat viininviljelyn.
26 hehtaarin tila on omistettu parhaan terroirinsa ilmentämiseen, eikä valikoida tiettyjä lohkoja tai luoda "supercuveita". Poikkeuksena on ainoastaan Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen taiteilijan ja viinintekijän ystävän mukaan. Tuotanto poikkeusvuosina; vuosittainen tuotanto ei ylitä 2 000 pulloa. Tänään Jean-Louis Chave pyrkii säilyttämään tilan viinien tyylin, pysyen uskollisena esiäitiensä käytännöille, jotka ovat rakentaneet sen maineen: säännellyt satoa, ei rikkaruoho- tai keinotekoisten lannoitteiden käyttöä, korjuun mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi sekä minimointi interventions-viininvalmistuksessa, jotta viini kehittyy luonnollisesti. Lohkokohtainen sato käy läpi erikseen käymisen ja kellaroinnin, jolloin se voi täysimääräisesti ilmaista yksilöllisen luonteensa, mikä on välttämätöntä, jotta lopullinen sekoitus saavuttaa kauniin monimutkaisuuden.
Jean-Louis Chaven viinien tunnetaan tasapainostaan, suuresta hienostuneisuudestaan, pitkän iän potentiaalistaan ja erinomaisesta kypsyyspotentiaalistaan.
Cuvée: Jean-Louis Chaven Hermitage Blanc kypsyy 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä tuottaa kauniin happamuuden, jonka ansiosta se vanhenee useiden vuosikymmenten ajan. Kehittää kermaisia ja hunqaisan hehkuisia aromeja hazelnutista (pähkinä), persikasta ja aprikoosista sekä tarjoaa samalla remarkably elegantin pehmeän kermaisuuden.
Tiedot
Vintage
2012
Tuottaja, viinin nimi
Jean Louis Chave
Pullojen lukumäärä
2
Pullon koko
Pullo (0.75L)
Maa
Ranska
Alue
Hermitage
Rypälelajikkeet
Marsanne, Roussanne
Fill level
Bordeaux-pullotyyppi, kaulan täyttöaste
Kriitikon pisteet
96/100 points, Robert Parker
Myynyt käyttäjä
