2019 Braida Il Bacialé - Piedmont - 6 Pullot (0.7 L)
05
päivät
20
tuntia
54
minuuttia
24
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 134188 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Viinin identiteetti
Il “Il Bacialé” Braidalta on yksi Monferraton edustavimmista punaisista.
Nimi juontaa juurensa piemontelaisesta murteesta ja tarkoittaa "avioliittojen varmennusta" juuri siksi, että viini syntyy useiden lajikkeiden sekoituksesta harmonisesti yhdistettynä. 
Se on siis viini:
• non-monovitigno
• kokonaisuuden ja miellyttävyyden rakentama
• nytkä ja kansainvälinen verrattuna aiemmin mainitsemiisi Baroloihin
⸻
Tekniset tiedot (vuosikerta 2019)
• Nimike: Monferrato Rosso DOC
• Viinilajikkeet:
• Barbera (noin 60 %)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Nero 
• Alkoholipitoisuus: noin 14,5 % vol. 
• Kypsytys: noin 12 kuukautta puuvarastossa + pullotus 
• Iko: Astin maakunta (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, jne.) 
• Ikäpotentiaali: 8–12 vuotta
⸻
Näköanalyysi
Syvä rubiininpunainen väri kirkkaana, kevyillä granaattisilla vivahteilla ajan myötä.
⸻
Hajuaisti
Aromeiltaan runsas ja moderni profiili, muistoina:
• musta karhunvatukka, musta kirsikka ja luumu
• makeat mausteet (kaneli, pippuri)
• kevyitä vaniljan ja puun vivahteita
• yrttejä ja balsamisia vivahteita
Bouquet on erittäin ilmeinen ja välitön, johtuen lajikkeiden sekoituksesta. 
⸻
Makuanalyysi
• Rakenne: keskitäyteläinen, lähestyy täyteläisyyttä
• Tanniinit: pehmeät ja hyvin integroidut
• Happamuus: raikas (Barberan ansiosta)
• Kokonaisuus: pyöreä ja sulavalta tuntuva
• Jälkimaku: lämmin, mausteinen, elegantti
Se on viini:
- pehmeämpi ja helpommin lähestyttävä kuin Barolo
- erittäin tasapainoinen ja monikäyttöinen 
⸻
Vuoden 2019 luonteenpiirteet
• vuosikerta tasapainoinen ja laadukas
• hyvä tasapaino kypsyyden ja raikkauden välillä
• viinit jo nautittavissa, mutta hyvää kehityspotentiaalia
Yleisesti pidetään parempana ja vakaampana kuin 2017.
⸻
Suositellut ruokaparit
Ihanaa pastan kanssa ragù ja lasagnet,
liha-ateriat ja paahdetut ruoat,
grillaaminen,
leikkeleet ja kypsytetyt juustot 
On huomattavasti monipuolisempi aterialla kuin Barolo.
⸻
Loppupäätelmä
Braida Il Bacialé 2019 on punaviini joka on:
- elegantti mutta helposti lähestyttävä
- hedelmäinen ja mausteinen
- täydellinen pöytään
- ihanteellinen myös niille, jotka eivät ole asiantuntijoita
Viinin identiteetti
Il “Il Bacialé” Braidalta on yksi Monferraton edustavimmista punaisista.
Nimi juontaa juurensa piemontelaisesta murteesta ja tarkoittaa "avioliittojen varmennusta" juuri siksi, että viini syntyy useiden lajikkeiden sekoituksesta harmonisesti yhdistettynä. 
Se on siis viini:
• non-monovitigno
• kokonaisuuden ja miellyttävyyden rakentama
• nytkä ja kansainvälinen verrattuna aiemmin mainitsemiisi Baroloihin
⸻
Tekniset tiedot (vuosikerta 2019)
• Nimike: Monferrato Rosso DOC
• Viinilajikkeet:
• Barbera (noin 60 %)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Nero 
• Alkoholipitoisuus: noin 14,5 % vol. 
• Kypsytys: noin 12 kuukautta puuvarastossa + pullotus 
• Iko: Astin maakunta (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, jne.) 
• Ikäpotentiaali: 8–12 vuotta
⸻
Näköanalyysi
Syvä rubiininpunainen väri kirkkaana, kevyillä granaattisilla vivahteilla ajan myötä.
⸻
Hajuaisti
Aromeiltaan runsas ja moderni profiili, muistoina:
• musta karhunvatukka, musta kirsikka ja luumu
• makeat mausteet (kaneli, pippuri)
• kevyitä vaniljan ja puun vivahteita
• yrttejä ja balsamisia vivahteita
Bouquet on erittäin ilmeinen ja välitön, johtuen lajikkeiden sekoituksesta. 
⸻
Makuanalyysi
• Rakenne: keskitäyteläinen, lähestyy täyteläisyyttä
• Tanniinit: pehmeät ja hyvin integroidut
• Happamuus: raikas (Barberan ansiosta)
• Kokonaisuus: pyöreä ja sulavalta tuntuva
• Jälkimaku: lämmin, mausteinen, elegantti
Se on viini:
- pehmeämpi ja helpommin lähestyttävä kuin Barolo
- erittäin tasapainoinen ja monikäyttöinen 
⸻
Vuoden 2019 luonteenpiirteet
• vuosikerta tasapainoinen ja laadukas
• hyvä tasapaino kypsyyden ja raikkauden välillä
• viinit jo nautittavissa, mutta hyvää kehityspotentiaalia
Yleisesti pidetään parempana ja vakaampana kuin 2017.
⸻
Suositellut ruokaparit
Ihanaa pastan kanssa ragù ja lasagnet,
liha-ateriat ja paahdetut ruoat,
grillaaminen,
leikkeleet ja kypsytetyt juustot 
On huomattavasti monipuolisempi aterialla kuin Barolo.
⸻
Loppupäätelmä
Braida Il Bacialé 2019 on punaviini joka on:
- elegantti mutta helposti lähestyttävä
- hedelmäinen ja mausteinen
- täydellinen pöytään
- ihanteellinen myös niille, jotka eivät ole asiantuntijoita
Tiedot
Vintage
2019
Tuottaja, viinin nimi
Braida Il Bacialé
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Italia
Alue
Piedmont
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli ja tuotantoreikä
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
