2002 Jean-Louis Chave, Hermitage - Hermitage - 1 Pullo (0.75L)






Kokemusta Burgundin viininvalmistuksesta, erikoistunut markkinointiin ja viinikoulutukseen.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 134559 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Jean-Louis Chave Hermitage 2002, pullon 0,75 l (1 pullon), täyttötaso kaulasta, metallinen kapseli täysin ehjä, etiketti ehjä ja luettava, pullotettu Château'lla, Ranska, Hermitage.
Myyjän antama kuvaus
75 cl:inen pullo Jean Louis Chave l'Hermitage 2002, etiketti ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
pullotettu Châteaussa.
Toimitus UPS:n kautta.
Parker-arvio: 90/100
Tietoa tilasta: Chave-suku on ollut Rhône-joen laaksossa viinituotannon parissa useita vuosisatoja, kiitos paikallisen ylimyksen, joka myönsi heille maata 1400-luvun lopulla. He voivat siis ylpeänä sanoa olevansa viininvalmistajia isästä pojalle sitten vuodesta 1481. Jean-Louis Chave, Gérardin poika, joka edustaa suvun 16. sukupolvea tilan johtajana, hallinnoi nyt tätä legendaarista omistusta Hermitage-kukkulan huipulla... ja ottaa edelleen vastaan uusia haasteita. Viimeisimpänä: Clos Florentin, hankittu vuonna 2009, joka phylloxera oli tuhonnut. 1990-luvulla Jean-Louis Chave hankki myös Bachassonin rinteillä sijaitsevia peltoja Saint-Joseph -nimikkeen sisään, tarkalleen siellä missä hänen esi-isänsä alkoivat viinintuotannon.
26 hehtaarin tila on omistettu ilmaisemaan parasta terroiriaan, eikä valitse erityisiä palstoja tai luo ”super cuvéejä”. Ainoa poikkeus on Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen maalauksen tekijän ja viinialan ystävän mukaan. Tuotanto on rajoitettu poikkeuksellisiin vuosikertoihin, eikä vuotuinen tuotanto ylitä 2 000 pulloa. Tänään Jean-Louis Chave pyrkii vaalimaan tilan viinien tyyliä, pysyen uskollisena perinteisille käytännöille, jotka ovat sen maineen luoneet: sallitut sallitut satoaikojen rajoitukset, ei rikkakasvien torjunta-aineita eikä keinotekoisten lannoitteiden käyttöä, korjuun mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi ja vähäinen intervention-viininvalmistus, jotta viini saa kehittyä luonnollisesti. Jokaisen palstan sato viinihennan ja kypsyttää erikseen, jotta se voi täysin ilmaista ainutlaatuisen luonteensa, mikä on olennaista loppuvinnyylin kauniin monimutkaisuuden saavuttamiseksi.
Jean-Louis Chave -viinejä tunnetaan tasapainostaan, suuresta hienostuneisuudestaan, pituudestaan ja erinomaisesta kypsyyspotentiaalistaan.
Cativinen cuvée: Jean-Louis Chave Hermitage Blanc kypsyy 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä tuottaa miellyttävän hapokkuuden, joka antaa sille mahdollisuuden ikääntyä useita vuosikymmeniä. Kermainen ja hunajainen makupeilailu hazelnaa, persikkaa ja aprikoosia sekä poikkeuksellisen elegantti pehmeys.
75 cl:inen pullo Jean Louis Chave l'Hermitage 2002, etiketti ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
pullotettu Châteaussa.
Toimitus UPS:n kautta.
Parker-arvio: 90/100
Tietoa tilasta: Chave-suku on ollut Rhône-joen laaksossa viinituotannon parissa useita vuosisatoja, kiitos paikallisen ylimyksen, joka myönsi heille maata 1400-luvun lopulla. He voivat siis ylpeänä sanoa olevansa viininvalmistajia isästä pojalle sitten vuodesta 1481. Jean-Louis Chave, Gérardin poika, joka edustaa suvun 16. sukupolvea tilan johtajana, hallinnoi nyt tätä legendaarista omistusta Hermitage-kukkulan huipulla... ja ottaa edelleen vastaan uusia haasteita. Viimeisimpänä: Clos Florentin, hankittu vuonna 2009, joka phylloxera oli tuhonnut. 1990-luvulla Jean-Louis Chave hankki myös Bachassonin rinteillä sijaitsevia peltoja Saint-Joseph -nimikkeen sisään, tarkalleen siellä missä hänen esi-isänsä alkoivat viinintuotannon.
26 hehtaarin tila on omistettu ilmaisemaan parasta terroiriaan, eikä valitse erityisiä palstoja tai luo ”super cuvéejä”. Ainoa poikkeus on Cathelin cuvée, joka on nimetty kuolleen maalauksen tekijän ja viinialan ystävän mukaan. Tuotanto on rajoitettu poikkeuksellisiin vuosikertoihin, eikä vuotuinen tuotanto ylitä 2 000 pulloa. Tänään Jean-Louis Chave pyrkii vaalimaan tilan viinien tyyliä, pysyen uskollisena perinteisille käytännöille, jotka ovat sen maineen luoneet: sallitut sallitut satoaikojen rajoitukset, ei rikkakasvien torjunta-aineita eikä keinotekoisten lannoitteiden käyttöä, korjuun mahdollisimman myöhään täydellisen kypsyyden saavuttamiseksi ja vähäinen intervention-viininvalmistus, jotta viini saa kehittyä luonnollisesti. Jokaisen palstan sato viinihennan ja kypsyttää erikseen, jotta se voi täysin ilmaista ainutlaatuisen luonteensa, mikä on olennaista loppuvinnyylin kauniin monimutkaisuuden saavuttamiseksi.
Jean-Louis Chave -viinejä tunnetaan tasapainostaan, suuresta hienostuneisuudestaan, pituudestaan ja erinomaisesta kypsyyspotentiaalistaan.
Cativinen cuvée: Jean-Louis Chave Hermitage Blanc kypsyy 18 kuukautta tammitynnyreissä, mikä tuottaa miellyttävän hapokkuuden, joka antaa sille mahdollisuuden ikääntyä useita vuosikymmeniä. Kermainen ja hunajainen makupeilailu hazelnaa, persikkaa ja aprikoosia sekä poikkeuksellisen elegantti pehmeys.
