2022 E. Reynaud, Les Tours - Rhône - 1 Pullo (0.75L)

Château des Tours, joka sijaitsee Sarriansissa, Vacqueyras-alueella, on kuuluisa Emmanuel Reynaud'n omistuksessa, jonka omistama legendaarinen Château Rayas Châteauneuf-du-Pape ja Château Fonsalette on ollut omistuksessa vuodesta 1997. Tämä 40 hehtaarin laidunala tuottaa Château des Tours -nimellä tuotettuna Vacqueyrasin punaviinin (80 % garnacha ja 20 % syrah), Côte du Rhône - punaviinin (65 % garnacha, 15 % cinsault ja 20 % syrah) sekä Côte du Rhône -valkoviinin (100 % garnacha). Domaine des Tours -nimen alla tilallinen tuotanto kattaa myös Vin de Pays de Vaucluse -punaviinin (garnacha, counoise, syrah, cinsault, merlot ja useita muita lajikkeita) sekä Vin de Pays de Vaucluse -valkoviinin (100 % clairette (100%)). Lopuksi, etiketillä « Parisy » on tarjoiluveneerinen rosé, joka on sekoitus garnacha- ja cinsault-lajikkeita. Kaikissa tapauksissa garnacha punainen ja valkoinen ovat erityisen korostettuina. Viininviljely on erittäin huolellista ja korjaavien riskien otto on suurta sadonkorjuun aikana. Tosiasia on, että rypäleet kerätään mahdollisimman kypsinä. Tämä tila tuottaa erittäin korkeatasoisia viinejä: niiden sävy on hieman vaaleahko, mutta viinit ovat erittäin syviä, pitkänomainen, hedelmäinen ja harvinaisen tasapainoinen. Niillä on erityisen kuuluisa monimutkaisuus ja ikääntymispotentiaali, jota arvostetaan ja haetaan erityisesti. On myös tiedettävä, että yksinkertaisesta pays-viinistä Vacqueyrasiin ja porukkaviineihin pullot myydään muutaman vuoden ikäänpääsyn jälkeen tilalla.

Kullan ruin Pierre, tämän Emmanuel Reynaud'n allekirjoittama timantti, paljastaa kultaisen sävyn, jossa oranssit hehkut ja joiden ilmaisemia teräviä ja monimutkaisia sitrushedelmähajuja kuten greippi, hunaja ja eksoottiset hedelmät. Suun takauma on yhtä anteliaasti täyteläinen, korostuen suurella syvyydellä, täydellisesti tasapainossa pyöreyden ja raikkauden välillä.