2016 Pierre Gonon, Saint-Joseph - Saint-Joseph - 1 Pullo (0.75L)





84 € | ||
|---|---|---|
79 € | ||
74 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 136750 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Pierre Gonon Saint-Joseph 2016, 0,75 L:n estate-bottled punaviini Saint-Josephista, Ranska, yksi pullo erässä, nimilappu ja metallisosat ehjät.
Myyjän antama kuvaus
75 cl pullon Pierre Gonon Saint-Joseph 2016; label ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Estate-bottled.
Lähetetty UPS:n kautta.
95/100 Robert Parker
Tietoa tilasta
Domaine Pierre Gonon, Mauves’n (Ardèche) alueella, on 11-hehtaarin perhetilallinen Saint-Joseph AOC:n sisällä. Gonon-veljekset edustavat neljättä sukupolvea ja ovat muodostuneet benchmark-tuottajaksi Saint-Josephin nimikkeistössä. 1900-luvun alkupuolella Pierre Gonon, joka harjoitti sekametsäviljelyä, viljeli köynnöksiä muiden hedelmien ja vihannesten ohella. Koska hänen poikansa Emile ei halunnut ottaa tilaa haltuunsa, viinitarhat rappeutuivat vähitellen; kuitenkin 1950-luvulla hänen jälkeläisensä Pierre Gonon – tuolloin vasta 15-vuotias – päätti omistautua viinille. Hän istutti uudelleen, hoiti ja valmisti viinejä, joita alun perin myi välittäjäyhtiöille (ensimmäinen tilaviiniack oli 1960-luvulla – merkittävä tapahtuma tuohon aikaan). Vuodesta 1988 eteenpäin Pierre’n lapset, Pierre ja Jean, liittyivät perhetilalle. Vuodesta 1990 lähtien he muuttivat työmenetelmiään radikaalisti, ottaen käyttöön maaperän viljelyn, sertifioinnin ja peiteviljelyn; orgaaninen sertifiointi saavutettiin vuonna 2010. Nykyään tila kuuluu alueen ja koko ranskalaisen viininviljelyn huippuihin.
Mauves’n haastavilla terroireilla he käyttävät tinkimätöntä viinitarhanhoitoa: vinssin avittama kyntö, manuaalinen työ, kompostin käyttö sekä torjunta-aineiden ja tuholaistorjunta-aineiden poisjättäminen. Kellarissa viininvalmistus on vähävaikutteista, erityisesti rajoitettujen sulfiittien osalta — keskimäärin yhteensä SO2:ta noin 40 mg/L sekä valkoisille että punaisille. Tilalla painotetaan raikkautta yli ylituotteen sijaan, tuottaen poikkeuksellisen, hienostuneita punaisia ja täysin tasapainoisia valkoisia, joilla on runsas aromaattinen profiili. On huomattava, että valitettavasti tilalta itseltä ostettavaa viiniä on hyvin vähän saatavilla – Domaine Gononin valtava maine on sellainen.
Tietoa cuvée:
Saint-Joseph Rouge tuotetaan köynnösten kolmelta tilan pääterroirilta. Ensimmäinen – punamultaharmaat maaperät, joissa on kiviä – sijaitsee ”Les Oliviers” -kohdassa (jossa sijaitsee myös tilan Saint-Joseph Blancin köynnökset). Toinen, suurin osa sekoituksesta, koostuu useammasta laidasta, jotka sijaitsevat aivan läheisyydessä nimikkeen hienoimpien terroirien viinitarhojen vieressä (itse nimikkeen
75 cl pullon Pierre Gonon Saint-Joseph 2016; label ja kapseli erinomaisessa kunnossa.
Estate-bottled.
Lähetetty UPS:n kautta.
95/100 Robert Parker
Tietoa tilasta
Domaine Pierre Gonon, Mauves’n (Ardèche) alueella, on 11-hehtaarin perhetilallinen Saint-Joseph AOC:n sisällä. Gonon-veljekset edustavat neljättä sukupolvea ja ovat muodostuneet benchmark-tuottajaksi Saint-Josephin nimikkeistössä. 1900-luvun alkupuolella Pierre Gonon, joka harjoitti sekametsäviljelyä, viljeli köynnöksiä muiden hedelmien ja vihannesten ohella. Koska hänen poikansa Emile ei halunnut ottaa tilaa haltuunsa, viinitarhat rappeutuivat vähitellen; kuitenkin 1950-luvulla hänen jälkeläisensä Pierre Gonon – tuolloin vasta 15-vuotias – päätti omistautua viinille. Hän istutti uudelleen, hoiti ja valmisti viinejä, joita alun perin myi välittäjäyhtiöille (ensimmäinen tilaviiniack oli 1960-luvulla – merkittävä tapahtuma tuohon aikaan). Vuodesta 1988 eteenpäin Pierre’n lapset, Pierre ja Jean, liittyivät perhetilalle. Vuodesta 1990 lähtien he muuttivat työmenetelmiään radikaalisti, ottaen käyttöön maaperän viljelyn, sertifioinnin ja peiteviljelyn; orgaaninen sertifiointi saavutettiin vuonna 2010. Nykyään tila kuuluu alueen ja koko ranskalaisen viininviljelyn huippuihin.
Mauves’n haastavilla terroireilla he käyttävät tinkimätöntä viinitarhanhoitoa: vinssin avittama kyntö, manuaalinen työ, kompostin käyttö sekä torjunta-aineiden ja tuholaistorjunta-aineiden poisjättäminen. Kellarissa viininvalmistus on vähävaikutteista, erityisesti rajoitettujen sulfiittien osalta — keskimäärin yhteensä SO2:ta noin 40 mg/L sekä valkoisille että punaisille. Tilalla painotetaan raikkautta yli ylituotteen sijaan, tuottaen poikkeuksellisen, hienostuneita punaisia ja täysin tasapainoisia valkoisia, joilla on runsas aromaattinen profiili. On huomattava, että valitettavasti tilalta itseltä ostettavaa viiniä on hyvin vähän saatavilla – Domaine Gononin valtava maine on sellainen.
Tietoa cuvée:
Saint-Joseph Rouge tuotetaan köynnösten kolmelta tilan pääterroirilta. Ensimmäinen – punamultaharmaat maaperät, joissa on kiviä – sijaitsee ”Les Oliviers” -kohdassa (jossa sijaitsee myös tilan Saint-Joseph Blancin köynnökset). Toinen, suurin osa sekoituksesta, koostuu useammasta laidasta, jotka sijaitsevat aivan läheisyydessä nimikkeen hienoimpien terroirien viinitarhojen vieressä (itse nimikkeen

